家常紫菜餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 糯米粉與麪粉1的比例與水調和成麪糊，加入幹紫菜粉（紫菜在鍋內炒脆碾成末）及其他材料攪拌均勻成麪糰。

2. 麪糰分成均等劑子，每份表面沾裹少許生粉，用擀麪棍輕輕擀薄。

3. 平底鍋內倒入芝麻油熱鍋，將餅放入，以小火煎至兩面呈現金黃即可。