主料
意麪 :依據個人分量輔料
西紅柿醬 :1勺具體步驟
1. 準備材料,牛肉切成肉末裝,洋蔥、西紅柿切成丁,蒜切成蒜末
2. 炒牛肉,不加油,將牛肉末放入熱鍋中進行翻炒!炒至肉變色!
3. 加入紅酒,進行翻炒,再加入調料、調料需先加入水攪拌!進行翻炒!
4. 加入西紅柿與西紅柿醬,翻炒,蓋鍋蓋小火15分鐘,最後加鹽進行調味!在悶煮過程中,煮意麪,在煮意麪的鍋里加入鹽,煮熟後撈出,過涼水,放入炒好的醬中進行翻炒,炒勻!最後將西蘭花放鍋中煮熟,裝盤!
如果喜歡茄子之類的蔬菜也可加入,如果有迷迭香之類的香料,在做好後可加入!