口感好的可樂雞翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好原料，雞翅洗淨

2.在雞翅的兩面各劃兩刀，方便入味

3.蒜頭和姜都切成末

4.加入適量的鹽

5.加入適量的味精

6.加入適量的味精

7.攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱，一個小時後拿出來攪拌一下

8.鍋中熱油

9.放入醃過的雞翅，煎至金黃

10.翻面，另一面也煎至金黃

11.加入可樂，大火收汁即可裝盤

烹飪技巧

最後的時候注意火候，否則很容易焦。