主料
輔料
具體步驟
1.三個小番茄
2.肉肉解凍
3.放生粉,黃酒,醬油上漿好
4.捏成肉圓
5.放水煮湯
6.番茄洗淨,切塊
7.起油鍋,放入番茄炒
8.番茄倒入湯內
9.放入蔥花,煮煮即可
烹飪技巧
肉圓裏的肉一定要上漿好,味道纔好