主料
輔料
具體步驟
1.油菜洗淨控水
2.香菇泡發,切絲
3.鍋裏放油,蔥蒜熗鍋倒入香菇
4.倒入油菜加入適量食鹽
5.翻炒熟了即可
6.盛盤
烹飪技巧
吃剩的熟油菜過夜後就不要再吃,以免造成亞硝酸鹽沉積,易引發癌症。