主料
輔料
具體步驟
1.韭菜洗淨,切好備用
2.鍋中放油燒熱,放入韭菜炒熟,備用
3.把炒好的韭菜放入雞蛋裏,放入適量鹽,
4.攪勻備用
5.鍋中放油燒熱,放入打好的蛋液,炸一會兒
6.兩面金黃時就可以出鍋了
7.裝盤出鍋了