美味的愛心薯餅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

想親手做一款美食送給他？不知道怎麼做？沒關係，今天教大家做一道美味的愛心薯餅，簡單易學，還能撫慰他的心喲。怎麼樣？心動了嗎？趕緊一起來學吧。所需要的食材特別簡單好找，都是大家平時所見，做出來的愛心薯餅既好看美味又健康哦，來學吧

主料

紫薯 ：3根
紅薯 ：2根

輔料

糯米粉 ：500
白糖 ：適量
綠豆 ：100
牛奶 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1.紫薯和紅薯上鍋蒸15-20分鐘，蒸熟

2.紫薯去皮，加適量糖，攪成薯泥

3.紅薯同紫薯一樣，加糖，攪成薯泥

4.綠豆放入高壓鍋裏，壓熟後，控幹水分，趁熱加糖，拌勻。

5.紫薯泥里加入一半糯米粉，再加入一點牛奶，混合拌勻。

6.紅薯裏也加一半的糯米粉和牛奶，混合攪勻

7.用手揪兩塊一樣大的紫薯球，都擀成小餅，其中一箇中放入少量綠豆餡，另一個還在上面

8.兩個紫薯面片周圍壓實

9.用模具壓出自己喜歡的形狀。注意別壓到中間的餡了。多餘的邊可以做下個餅。

10.紅薯的做法和紫薯一樣，按壓好的，是不是很可愛？

11.鍋裏放入適量油，薯餅讓入，兩面煎熟

12.煎好的樣子沒有剛按壓出來的好看，不過味道卻很贊！

烹飪技巧

蒸