準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味的絲瓜炒胡蘿蔔,這是一道非常美味的家常菜。胡蘿蔔是一種營養價值非常高的蔬菜,富含豐富的維生素,對人體非常有益。絲瓜是一種非常清甜可口的瓜類,吃起來口感非常棒。用來炒胡蘿蔔特別的香,而且兩者搭配非常的健康營養,很下飯噢。
主料
絲瓜 :
500 胡蘿蔔 :
80 輔料
蠔油 :
10食用油 :
5鹽 :
5 具體步驟
1.材料:絲瓜同胡蘿蔔
2.絲瓜削去外皮
3.絲瓜切滾刀塊
4.胡蘿蔔也切滾刀塊
5.熱鍋熱油,放入絲瓜同胡蘿蔔
6.翻炒均勻
7.放入蠔油,鹽,攪均勻
8.燜會,出鍋
烹飪技巧
不停翻炒,不停攪勻