美味又具有創新意義的皮蛋燈籠椒如何做簡單又美味

美味又具有創新意義的皮蛋燈籠椒，打破了以往傳統觀念中皮蛋作爲涼菜的特點，創新的把皮蛋丁和燈籠椒這一外貌獨特又香辣好吃的蔬菜想結合，炒制而成這道深受大衆歡迎的美味的皮蛋燈籠椒炒菜，這道小炒色香味俱全,也可以加入其他蔬菜一起來共享美食。

主料

輔料

具體步驟

皮蛋切塊，燈籠椒切條，蒜頭剁碎

先起油放皮蛋煎一下裝出備用

再起油放蒜爆香，半熟加皮蛋翻炒，加點水

快熟放鹽調味，ok