關於酸溜溜的蒜沫拍黃瓜的知識

“天氣熱了，來點爽口小菜開開胃吧😊”食材明細主料黃瓜（2根）蒜頭（3瓣）輔料生抽（1勺）陳醋（5勺）香油（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜沫拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨2、去頭去尾，用刀背拍散...

食材明細主料蒜薹（適量）豬肝（適量）小尖椒（適量）輔料姜（適量）紅薯澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒜薹溜豬肝的做法步驟1、原料2、豬肝切片，入生抽，紅薯澱粉拌勻，其它原料...

“黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷，還有減肥功效。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料大蒜頭（適量）米椒（適量）植物油（適量）生抽...

食材明細主料黃瓜（4根）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）拍拌蒜味黃瓜的做法步驟1、食材，新鮮黃瓜。2、洗淨去皮。3、備蒜末。4、黃瓜拍碎加入蒜末，用鹽醃製...

“清淡美味。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜泥（1勺）調料蔥花（1勺）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜去掉皮。2、把黃瓜拍成扁，再切成段，放入鹽抓勻碼味。3...

食材明細主料綠豆芽（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）花椒（適量）生抽（適量）醋（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸溜豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、蒜拍碎。3、鍋中冷油放入花椒。4、油燒熱放...

食材明細主料空心菜（500克）（適量）輔料大蒜（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜溜空心菜的做法步驟1、成品2、空心菜買回來切掉一部分3、洗淨瀝乾4、下油下大蒜炒5、加鹽後6、加雞精7、...

“黃瓜清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，溼熱黃疸，小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜（2個）輔料大蒜（4個）麻醬（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）鹽（1匙）糖（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...

“筍瓜具有1.調理腸胃：可補中益氣，用於脾胃虛弱症;調理腸胃，用於腸胃有熱所致的食慾不佳等。2.減肥：筍瓜中含有的葫蘆巴鹼和丙醇二酸，在人體內能組織糖分轉化成脂肪，具有輕身減肥的作用。3....

“晚上想吃肉，那就吃個白肉吧~”食材明細主料秋黃瓜（3根）雞胸肉（1塊）蔥（1/4）輔料花生油（適量）澱粉（適量）料酒（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜溜雞片的做法步驟1、蔥切蔥花。2、...

“這兩天的黃瓜特別脆嫩，涼拌起來，做成酸辣開胃的涼拌黃瓜，味道好，做法簡單。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜（1個）調料辣椒油（2勺）醋（2勺）醬油（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拍黃瓜的...

“豆腐泡不知道怎麼吃，家裏還有西紅柿，所以想他倆結合會不會好吃呢，反正我愛吃酸的。跟小帥做起來吧”食材明細主料西紅柿（兩個）肉餡（50克）豆腐泡（100克）輔料醬油（少許）白糖（少許）鹽（少許）香蔥（少許）香...

“黃瓜是夏天最普遍的蔬菜，很多年輕女孩，爲了減肥常吃黃瓜哦。黃瓜生吃也相當脆，水分很充足，也很解渴的，我感覺久吃不厭的。”食材明細主料黃瓜（250g）輔料鹽（1.2g）糖（3g）白醋（10ml）雞精（1g）油（30ml）麻油...

“菜系及功效：清真菜腎調養食譜補血食譜補陽食譜口味：鹹鮮味工藝：溜溜蟹黃的製作材料：主料：蟹黃200克調料：植物油40克,醋15克,料酒10克,味精5克,鹽2克,澱粉(玉米)5克,大蔥3克,姜8克溜蟹黃的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家對酸溜溜的菜的感覺是怎麼樣的呢？酸溜溜聽起來就流口水，吃起來又開胃，好下飯，所以很多人都挺愛吃的，今天在這裏介紹一...

食材明細主料瓠瓜（1個）番茄（1個）輔料蔥片（適量）蒜片（適量）蔥花（少量）調料鹽（適量）糖（2匙）白醋（1勺）澱粉（1匙）油（適量）水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜瓠瓜的做法步驟1、瓠瓜。2、番茄、蒜、蔥...

“格扎同餎餷，是唐山的名食之一，是百姓逢年過節，婚喪喜慶，迎來送往的必備之物。在當地，甚至還有“不吃餎餷宴，不算到唐山”的說法。餎餷菜餚是唐山人喜愛的獨特美味，醋溜餎餷、燴餎餷、炸餎餷...

食材明細主料南瓜（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）蠔油（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸溜南瓜絲的做法步驟1、南瓜切細絲，蒜切片。2、熱鍋冷油爆香大蒜，放入南瓜絲翻炒片刻。3、放...

“辣椒油溜黃瓜，簡單易做的涼菜，適合夏季的美食。黃瓜可減肥強體，可抑制糖類物質轉變爲脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用。適宜於熱病患...

“炸的白菜肉丸可以直接吃，也可以燉着吃，溜着吃。我不喜歡水澱粉勾芡來做濃稠的湯汁，就直接糖醋汁收乾的。快笑死了，要用番茄醬，發現所剩無幾，只好裝了點水涮了涮包裝袋。跟我兒子說的時候，人...

“一般去飯店最常點的涼菜就是拍黃瓜了！清爽可口的開胃前菜~拍黃瓜好吃的祕訣是：一定要放蒜！涼拌黃瓜一定要有蒜才能輕鬆提味哦”食材明細主料黃瓜（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）大蒜（適量）生抽（適量）...

食材明細主料黃瓜（2-3條）輔料辣椒（適量）蒜（一個）配料米醋（適量）陳醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味拍黃瓜的做法步驟1、準備兩到三條黃瓜，用刀背拍扁，切成塊。2、放點鹽，用...

食材明細主料大白菜（適量）輔料蒜粒（適量）調料陳醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸溜白菜的做法步驟1、大白菜用手掰開洗淨。2、用把葉和梗切開。3、用手把大白菜葉撕成大片4、大白...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料熟花生米（適量）調料蒜末（適量）辣椒（適量）白糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣拍黃瓜的做法步驟1、準備一根黃瓜，清洗乾淨。2、...

食材明細主料黃瓜（3根）輔料香菜（適量）蒜（適量）調料辣椒油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香拍黃瓜的做法步驟1、成品圖2、製作方法：黃瓜3根洗乾淨，去皮備用。3、黃瓜用...