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發表於:2024-02-29
“紫薯是大家都很喜歡的薯類之一,平時做餅時用它做餡。今天用它做成餡放到糉子裏,相信無論是從色澤、營養還是味道上來講都是很不錯的。”食材明細主料糯米(適量)紫薯(適量)糉葉(適量)水(適量)輔...
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發表於:2020-04-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的水晶西米紫薯糉,選用風味獨特的紫薯與綠西米等食材經過製作而且,經過烹煮的紫薯不僅色香味俱全,而且清香四溢,令人...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料紫薯(2個)澄粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯水晶卷的做法步驟1、紫薯去皮切片。2、蒸熟壓成泥放白糖拌勻備用。3、澄粉加熱水和成光滑的麪糰。4、...
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發表於:2024-02-29
“每年端午節一過,我家總會剩下一些沒吃完的糉子,你家是不是也一樣呢?其實只要輕鬆幾步,它們就可以華麗變身,讓我們在節日過後依然能享受那綿長的清香。好比剩下的鮮肉糉,就可以做成水晶糯米...
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發表於:2024-01-03
“紫薯可謂是營養豐富,富含蛋白質、澱粉、膳食纖維、多種維生素和礦物質。它還具有潤腸通便的作用,還具有延緩衰老、美容養顏的作用,還具有保護肝臟的作用。它同Q彈好吃的土豆澱粉相配合,...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料鐵皮石斛鮮條(10g)西米(200g)紫薯(50g)白糖(適量)輔料糉子葉(張)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石斛水晶紫薯糉子的做法步驟1、石斛打汁,把西米全部浸溼,加一點適量的糖,也可以不加2...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料西米(1010克)紅薯(330克)輔料糉葉(數十張)調料白糖(75克)玉米油(40克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯水晶糉的做法步驟1、食材:西米。2、紅薯(已洗淨去皮切成小塊)、白糖、玉米...
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發表於:2020-06-06
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘水晶西米紫薯糉是一個像甜品的糉子,你完全可以把它當成下午茶哦,這個水晶糉看起來就像翡翠一樣,玲瓏剔透,中心還有紫色的...
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發表於:2020-07-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘糉子是一種大衆很喜愛的食物,在現代社會裏不僅在日常也可以吃到代表節日的食物,而且我們可以把它做的更好吃哦!你有沒有...
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發表於:2024-01-31
“在水晶草莓失敗後,想是草莓的含糖量高,而不含澱粉的問題,有紫色涼皮成功在前,就想用紫薯做水晶煎餅,結果是想像很豐富,但現實很骨感”食材明細主料澄粉(適量)紫薯(適量)輔料花生油(適量)原味(口味...
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發表於:2020-07-04
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘紫薯水晶糉就是糉子的一種,糉子是一種有着悠久歷史的傳統美食,是古代勞動人民爲了紀念愛國詩人屈原創造出來的一種美食...
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發表於:2024-01-09
“傳統的糉子糯米多,吃多了不易消化,上次做了西米蔓越莓幹糉子,受到好評如潮。今天嘗試新口味,紫薯水晶糉子。採用的是西米、糯米粉、以及我最愛的做紫薯餡,包出糉子,晶瑩剔透,更健康,也有過節...
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發表於:2020-09-30
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘水晶綠西米紫薯糉是由西米和紫薯爲主要材料,搭配煉乳等烹飪而成的。製作的步驟簡單,所需要的食材也比較常見。紫薯香甜...
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發表於:2023-12-28
“西米配上紫薯,香甜軟糯Q彈。”食材明細主料紫薯(1個)西米(半碗)輔料玉米澱粉(1勺)調料蜂蜜(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西米紫薯水晶糕的做法步驟1、準備食材。2、紫薯去皮切成薄片...
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發表於:2019-11-18
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料綠西米:適量紫薯:適量糉葉:適量輔料白糖:適量食用油:適量具體步驟1.準備好材料2.糉葉放沸水裏煮兩分鐘撈起沖洗乾淨,這...
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發表於:2020-04-05
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘美味水晶綠西米紫薯糉不但味道吃起來沒的挑剔,而且周圍都散發着美食誘人的香味,讓人忍不住想去偷偷的吃兩口。其實做這...
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發表於:2020-06-06
準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘水晶西米紫薯糉,這個應該很多人都是第一次聽到過吧,因爲我自己也是第一次聽到這名字,這個糉子的名字雖然很少聽,不...
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發表於:2024-01-09
“水晶餅是廣東早茶點心之一。有着晶瑩剔透的餅皮,隱約可見裏面餡料的顏色,所以深得不少人的喜愛。這個配方我研究了幾次,最後做出來這個配比,孩子喜歡吃就是最好的答案。餅皮還添加了奶粉...
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發表於:2020-07-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的食物做起來也是很簡單的希望大家可以嘗試做一下,其實做起來很簡單的,就像是這道好吃的水晶西米紫薯糉,其實食材就...
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發表於:2024-01-02
食材明細水晶皮(25克/35個)西米(300g)水(2量米杯)玉米油(1/4量米杯)餡料(25克/35個)紫薯餡(350g)奶黃餡(275g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯西米水晶包的做法步驟1、300克西米放入2量米...
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發表於:2020-09-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實酒桶接胡搜啊的食物是公共的一道很傳統的食物所以希望大家要是沒有嘗試過的話其實很有必要嘗試一下,所以今日這道...
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發表於:2024-02-27
“總想做款不一樣的糉子,前段時間買的綠西米幫上了忙,終於做出了讓自己也覺得驚豔的糉子!這款晶瑩剔透的綠水晶糉你一定沒吃過吧?加了紫薯餡料,又Q又吃好!”食材明細主料綠西米(適量)紫薯(適量)...
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發表於:2020-04-08
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘水晶西米紫薯糉是一款南方特有的美食,自古就有糉子到底是吃鹹的還是吃甜的的紛爭。這道水晶西米紫薯糉自然是甜口的,南...
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發表於:2019-12-11
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料西米:適量紫薯:適量白糖:適量植物油:適量糉葉:適量輔料具體步驟1.糉葉提前用水煮兩分鐘再洗乾淨。2.紫薯切粒,放入西米...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料紫薯(3個)綠西米(250克)新鮮糉葉(28張)糯米粉(1湯匙)輔料煉乳(1湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯水晶糉的做法步驟1、紫薯去皮蒸好。2、趁熱壓成紫薯泥,加入煉乳及糯米粉拌...