1、石斛打汁,把西米全部浸溼,加一點適量的糖,也可以不加
2、紫薯蒸熟,碾碎
3、包三角糉的樣子,一張葉子包一個,小一點,剛好兩口一個,加水沒過糉子,煮二十分鐘。
4、出鍋後用涼水衝一下,冷卻糉子,就能吃到晶瑩Q彈的石斛水晶紫薯糉子啦