關於秋葵的知識

“秋葵被稱爲“奧運蔬菜”。【性味】淡；寒。【歸經】歸腎、膀胱經。【功能主治】利咽，通淋，下乳，調經。主咽喉腫痛，小便淋澀，產後乳汁稀少，月經不調。秋葵的作用1.助消化，護腸胃2.降血脂。3.耐...

“今天的主菜是秋葵炒蝦仁，這道菜裏用到的秋葵可能對筒子們來說略顯陌生，所以先稍作介紹一下：秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，原產於非洲，20世紀初由印度引入我國逐漸栽種。秋葵最特別的地...

食材明細主料秋葵（200）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）薑片（適量）蔥段（適量）配料肉絲（200g）青椒（100g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲加蛋清和適量鹽澱粉抓勻待用2、...

“秋葵味道獨特，有着特有的香味以及口感，一般人可能不太習慣吃秋葵，但是不同的做法做出來的味道也不一樣！今天我把蝦膠釀在秋葵裏，蒸了吃，非常鮮美哦！”食材明細主料秋葵（5根）蝦仁（160克）輔料色拉...

食材明細主料米粉（200克）秋葵（4個）青椒（2個）花椒（1克）輔料調味汁（30克）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）秋葵火腿絲炒米粉的做法步驟1、材料2、材料3、秋葵切小丁4、青椒切細絲5、火腿切細絲6、...

食材明細主料豬肉泥（55g）秋葵（5個）蝦膠（55g）輔料料酒（1勺）生粉（適量）砂糖（半小勺）蠔油（1勺）鹽（少許）白胡椒粉（少許）薄鹽生抽（1勺）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎釀秋葵的做法步驟1、買回的...

食材明細主料鹹蛋黃（3-4個）秋葵（約1斤）輔料黃酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒秋葵的做法步驟1、上材料圖，秋葵入水洗淨，鹹蛋黃我用了三個，實際的用量看秋葵的多少...

食材明細主料秋葵（適量）果仁（適量）雞肉蓉（適量）輔料大蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）果仁雞肉蓉炒秋葵的做法步驟1、秋葵焯熟後切成粒狀。2、雞肉蓉用十三香、生抽、白糖、生抽、橄...

“秋葵是很有營養的一種蔬菜，尤其是裏面的籽和膠液更具有獨特的保健功效，葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，各種的做法都是美味的。”食材明細主料鮮百合（3個）秋葵（250克）火腿肉（1塊）...

“冬對夏，秋對春，戀情對愛語，四季皆有情，用心、用愛爲家人烹製美食，四季情愫菜品“秋之語”選用營養保健蔬菜秋葵和火腿，加上創意的花刀，孩子喜歡，家人開心，給餐桌添加獨一份詩情畫意。”食材明...

食材明細主料秋葵（500克）青線椒（4個）火腿腸（6支）蠔油（2勺）鹽（1勺）雞精粉（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）秋葵燒火腿腸的做法步驟1、秋葵、青線椒切片2、火腿腸3、切滾刀塊4、蔥切段、薑切片...

食材明細主料雞蛋（4個）秋葵（300克）輔料蠔油（30克）鹽（1茶匙）雞精粉（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油秋葵炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋、秋葵洗淨備用2、秋葵改刀切片3、雞蛋打散4、炒鍋油...

食材明細主料魚柳（適量）秋葵（適量）薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚柳炒秋葵的做法步驟1、魚柳切塊之後用少許鹽、胡椒粉以及料酒醃製備用。2、秋葵開水焯熟後，撈起切粒。3、燒...

“家常菜---秋葵炒肉”食材明細主料秋葵（250克）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（少量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋葵炒肉的做法步驟1、秋葵洗淨切條2、豬肉切絲3、蒜切...

“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、下乳、調經等功效，秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動...

“秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很適合想要減肥瘦身的女士，而且它富含的維生素C和膳食纖維，還能使皮膚嫩白。”食材明細主料秋葵（50克）幹銀耳（10克）西紅柿（200克）輔料香...

“這道是日本居酒屋的常備小菜，酸酸的味道解膩又開胃。。。”食材明細主料秋葵（適量）輔料和風醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）和風秋葵的做法步驟1、把秋葵水煮4-5分鐘後放涼，切成...

“秋葵不但有降血糖的功效，它的清香更讓人覺得它與衆不同。秋葵在吃之前可略焯水，去除澀味，再大火快炒可保持翠綠。”食材明細主料秋葵（8根）杏鮑菇（1根）香菇（6朵）酸菜（100克）尖椒（2個）姜（少許）輔料白...

食材明細主料秋葵（半斤）輔料大蒜（4瓣（切碎））青辣椒（2支（切末））咖喱葉（6-7片）香菜葉（少許（可省略））配料油（3湯匙）芥茉籽（1/2湯匙）茴香籽（1/2湯匙）薑黃粉（1/4湯匙）辣椒粉（1/2湯匙）阿魏粉（少許）混合香辛料（1/2湯匙）鹽（適...

“這道菜營養豐富！做法簡單。”食材明細主料秋葵（200克）瘦肉（300克）料酒（1勺）醬油（2茶匙）胡椒粉（1/2勺）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）照燒秋葵肉卷的做法步驟1、將肉洗淨切成薄大片，加入一勺料...

“果果媽媽輔食[愛心]秋葵蒸蛋羹圖文版教程來咯[色]適合12+以上寶寶食用，不加鹽和醬油，8➕以上寶貝兒也可以享用噠[愉快]1️⃣準備食材：秋葵，雞蛋，黑芝麻牛油果油，低鈉黑芝麻鹽，兒童醬油2️⃣將秋...

“秋葵、蘆筍都是偶愛吃滴～～”食材明細主料秋葵（8個）蘆筍（8顆）輔料小米椒（2顆）色拉油（1勺）鹽（1匙）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵蘆筍的做法步驟1、秋葵去蒂、蘆筍去老皮、小米椒去...

食材明細主料雜錦海鮮（適量）秋葵（適量）輔料姜粒（適量）配料XO醬（適量）醬香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵燴海鮮的做法步驟1、雜錦海鮮用開水焯好備用。2、秋葵切厚片也用開水焯好備用。（切記...

食材明細主料秋葵（200克）裏脊肉（100克）輔料鹽（少許）橄欖油（5克）湖南剁椒醬（5克）檸檬（半個）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌秋葵裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉開水下鍋煮熟，撈起入冰水，瀝乾切塊。2...

“今天跟大家分享的是林老師與母親的食物回憶——秋葵。林老師母親做的秋葵是林老師最愛吃的。5年前，離開臺灣來到北京，每次想起母親，林老師都會買上2斤秋葵。一次偶然的機會，將秋葵和金槍...