秋葵炒火腿的做法 秋葵炒火腿——四季情愫之“秋之語” 秋葵炒火腿怎麼做

“冬對夏，秋對春，戀情對愛語，四季皆有情，用心、用愛爲家人烹製美食，四季情愫菜品“秋之語”選用營養保健蔬菜秋葵和火腿，加上創意的花刀，孩子喜歡，家人開心，給餐桌添加獨一份詩情畫意。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

秋葵炒火腿的做法步驟

• 1、材料：秋葵300克，火腿腸1根，胡蘿蔔半根，蒜，2瓣，生抽1調羹，鹽適量。

• 2、秋葵清水清洗，加一茶匙鹽，這樣秋葵表面的絨毛容易洗掉。

• 3、火腿腸雕花刀再切片。

• 4、葵切丁，胡蘿蔔也切成花片、蒜切成粒。

• 5、鍋預熱，加入蒜粒炒香。

• 6、下入胡蘿蔔和香腸翻炒均勻。

• 7、下入秋葵翻炒均勻。

• 8、加入生抽和鹽。

• 9、快速翻炒均勻出鍋。