關於植物油的知識

“瑪格麗特餅乾，和中國的老婆餅一樣，背後隱藏着一個美麗的愛情故事。據說在很久以前，有一個糕點師在做餅乾時，心中默默的念着他心中情人瑪格利特的名字，並將自己的手印按在餅乾上，這款餅乾後...

可以。植物油是經過後期加熱的一道工序進行加工得來的，可以直接拌麪食用。因爲加工處理過，食用植物油的時候不用擔心營養吸收以及材質健康等問題。而且，在食用麪食的時候，加入植物油可以使...

“植物油核桃酥不僅好吃,還非常方便麪,今天又給女兒做點核桃酥帶去學校啊.”食材明細主料低筋麪粉（150g）蘇打粉（1/8小匙）色拉油（75g）糖粉（55g）蛋黃（2顆）核桃仁（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（...

植物油，是以富有油脂的植物果實爲原料，經過各種處理後，再採用機器壓榨溶劑出粗油，再通過精煉獲得的植物油，植物油有很多，那麼哪些油屬於植物油的呢？讓我們一起來看一下。一、哪些油屬於植物油...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近菠蘿好多，然後就買了兩個，準備做菠蘿派(植物油版)，這種植物油的更健康一點，所以很多人都願意這麼做，菠蘿派是一種好吃...

“用植物油做的蛋黃酥成本低廉，口感也是很棒的，酥的掉渣渣”食材明細主料低筋粉（260g（油酥））稻米油（100g）白糖（140g）高筋粉（450g（油皮））水（180g）紅豆沙（600g）鴨蛋黃（160個）輔料雞蛋黃（2顆）芝麻（適量）甜味（口味）烘...

“中式酥點一般是用豬油製作，而我就繼續用植物油開酥，這次做的是十大“名不副實”的食物之一，沒有老婆的老婆餅。一般老婆餅餡料裏會添加糖冬瓜，而現在的老婆餅餡料更爲豐富，可以根據自己喜...

“一款營養健康的吐司呈上，願11月25日和我同一天生日的友友們一起接受上帝的眷顧吧！阿們！……”食材明細主麪糰高筋麪粉（150g）細砂糖（60g）鹽（6g）濃稠酸奶（100g）水（30g左右）中種高筋麪粉（350g）雞蛋（2個...

“買不到豬油又想嘗試製作酥皮點心，於是我就大膽嘗試用植物油代替豬油，沒想到成品味道非常好，葵花籽和玉米油味道清淡，花生油香氣四溢~這次用花生油製作的榨菜鮮肉月餅外皮酥酥軟軟，帶着花...

“純蓮蓉餡，淡淡的清香，口感細膩。100%純的白蓮，沒有參雜任何的芸豆類的東西，口味很純正。這種純正有點土豪，成本有點高，適合做給家人吃。做好了蓮蓉餡，爲即將到來的中秋節親手給給人做個蓮蓉...

“前幾天第一次做綠豆糕，帶去給小夥伴們品嚐，有個姑娘說，從來沒有吃過這麼好吃的綠豆糕，叫我下次還做，太少不過癮，哈哈！真的很開心啊！說起來綠豆糕製作真的很簡單，可以說是零廚藝也不怕失敗，就是...

“花生酥餅，一種添加花生去製作的酥餅，口感酥脆，酥到掉渣，花生味濃。沒有使用豬油和黃油，只是使用了玉米油去製作。因爲好多家庭都沒有豬油和黃油，購買玉米油比較方便，而且沒有用黃油成本那麼...

動物油是從動物身上提取的脂肪經過一系列加工工序製成的，熔點高，含有較多的飽和脂肪酸，不建議食量過多。植物油是從植物中榨取而來的，熔點低，便於吸引，化學結構較爲穩定，因此建議食用植物油較...

用豬油。豬油製作的蔥花餅口感更加酥脆、味道更香。分割好的小麪糰底部要捏緊，不讓蔥掉出來。擀麪餅時候不要過於用力，以免壓的過實，油餅不容易起層。煎餅時候油多一些，餅才酥脆。吃剩的油...

“做酥皮點心好多人喜歡用豬油做，開酥容易，但也有好多人不喜歡豬油的，我就不喜歡豬油，所以試驗一次用植物油做開酥很好，酥得掉渣，只要比例得當配方合理就不成問題，而且用植物油更健康，這就是自...

隨着我國人民物質文化生活的不斷提高，特別是生活質量的不斷提升，橄欖油開始走進我們廚房的食用油隊列，成爲新時代廚房烹飪菜餚的不可或缺的食品，並在慢慢的佔據傳統花生油、菜籽油、胡麻油...

“在這個嚴東的早晨，兒子依然要早早起牀去幼兒園，雖然每次起牀都很不情願，可是依然堅持着，看着他小小的背影那麼堅強當媽媽的既欣慰更多的是心疼。只有做些寶貝愛吃的，來調節一下他的情緒。...

“這是我的辛德瑞拉餅乾！！如果說，瑪格麗特餅乾，是麪點師想着他心愛的女子做出來的點心，那麼這款辛德瑞拉，也是以我心愛人的名字命名的。辛德瑞拉餅乾是在瑪格麗特的方子基礎上，改良再創造，做出...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100泡打粉：1蘇打粉：5無味色拉油：50糖粉：50蛋黃：20芝麻：少許輔料具體步驟1.色拉油與蛋黃攪勻，加入糖粉攪至溶化...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘自己在家做麪包，再也不用出門啦，想學做一次發酵植物油麪包就趕快來吧，一次偶遇讓你學會自己做好吃的麪包，軟軟的麪包就可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘如果說美食的基本原理都是相通的話，那麼就有很多美食就有很多相似之處了，比如這道香甜美味菠蘿派(植物油版)，難道...

“這款吐司添加了黑芝麻營養豐富口感綿軟主要用植物油做的更健康。選擇了一次性發酵更省時，喜愛的小夥伴可以試試哦！”食材明細主料植物油（30g）全蛋液（50g）糖（45g）酵母（3g）高筋麪粉（225g）牛奶（90g）熟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘你是否想體驗一下肉鬆的全新感覺？那麼就品嚐下這個植物油肉鬆餅。金黃的外表，圓圓的外形讓人不禁想品嚐一口。咬一口，首...

相信有很多人都知道植物油吧，是很多人生活中必不可少離不開的東西。植物油有人知道，但植物油做飯致癌這一說法是真是假呢?瞭解這個的人應該是少之又少，今天我就來給大家介紹一下這個說法...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘香草蛋卷植物油版真的是一份美味的甜點哦，相信你們都會喜歡上吃這個香草蛋卷植物油版的因爲真的很好吃很美味，當時我學...