關於魚露菜花怎麼做好吃的知識

“魚露是用純天然的方式長時間醃製而成，凝集了魚的精華，有很高的營養價值。菜花中類黃酮含量比較高，可以有效清化血管，預防感染，預防血小板凝結，降低了心腦血管病的風險。菜花中含有豐富的維...

“今天，就用魚露別出心裁做一道素菜，叫做“魚露金蒜燜扁豆”。材料就是魚露、扁豆和大蒜。”食材明細主料扁豆（300克）輔料大蒜（50克）魚露（15克）醬油（5克）黃酒（5克）雞粉（2克）花生油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮...

“這是一款非常好喝、營養豐富的絕佳飲品！”食材明細主料花生（一小碟）黃豆（一小碟）大米（半小碟或香蕉一根）輔料牛奶（一袋）水（同牛奶量）配料糖（適量（或蜂蜜））奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆奶花...

“不是人間種，移從月裏來。廣寒一點香，吹得滿山開。雲淡風清，只因申城街頭隨處飄灑的“桂花香”，將它們輕輕摘下，釀在玻璃罐中，算是對它們最美的念想！”食材明細主料桂花（一碟）輔料糖（100克）蜂蜜（2...

食材明細主料花菜（一朵）輔料蒜（適量）魚露（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚露花菜的做法步驟1、花菜洗淨。2、摘小朵放盆裏用鹽水泡半小時，撈出瀝水。3、鍋裏下油放蒜...

“花生銀耳露、營養好喝！”食材明細主料花生（1把）銀耳（1小朵）輔料冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生銀耳露的做法步驟1、準備、銀耳提前一晚泡發。2、參入適量清水。3、開起...

“降低膽固醇：花生油中含有的亞油酸，可使人體內膽固醇分解爲膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。延緩人體衰老：花生果實...

“此食譜來源於一名潮汕的好媳婦，在家庭式爐具熱力嚴重不足的加拿大，吃到這個香味的炒生菜，簡直是“驚爲天人”！真是不得不分享給各位了。”食材明細主料生菜（1把）輔料生蒜（1顆）魚露（2茶匙）白砂...

“香甜可口，營養健康”食材明細主料涼薯（80克）花生（50g）紅棗（30g）清水（1000ml）輔料糖（1勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼薯花生露的做法步驟1、花生，紅棗洗淨浸泡4小時。2、涼薯去皮切小丁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料花生：40顆飲用水：350ML糖：10輔料清水：適量具體步驟1.花生實際可以多泡一些，以上量的是一次打400ML花生露的量。2.先把花生...

“在某一餐廳吃的必點之菜。”食材明細主料花甲（500克）輔料魚露（2勺）生抽（1/2勺）生粉（2匙）蠔油（1/2勺）香菜梗（4棵）沙姜（5個）蒜頭（3個）紅椒（1/3個）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚露花甲的做法步驟1、...

“魚露是一種以魚、蝦爲原料發酵而成的調味醬汁，含有17種氨基酸，其中8種是人體所必需的。蛋白質含量也很豐富。和螃蟹搭配起來一起蒸制，那更是鮮上加鮮！”食材明細主料螃蟹（250克）魚露（2大勺）...

“魚露偏鹹可以不用放鹽”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料花椒（適量）蒜泥（適量）魚露（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒蒜泥魚露蝦的做法步驟1、原料2、蝦沿着背脊剖開3、開油鍋倒入大...

“這個豆腐是自己在無意間做出來的，單從名字看的話其實真沒什麼特別的，有什麼奇怪的呢？做這道菜，我一粒鹽也沒放，起到鹹味的作用全靠魚露，還有蠔油，湯汁是比較鮮，有點甜的那種，鹹味也正好。這個...

“香甜濃郁，花生與牛奶完美融合，脣齒留香，營養雙倍，味道棒極了！”食材明細主料紅皮花生（適量）純牛奶（一袋）輔料冰糖（少許）純淨水（少許）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生牛奶露的做法步驟1、...

“餓了來碗麪條,這回加了魚露,味道很獨特。”食材明細主料麪條（一碗）海苔（一片）輔料鹽（一匙）雞精（半匙）生抽（兩匙）香油（幾滴）魚露（幾滴）蔥花（一把）食用油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚露涼麪...

“蓮藕花生露。準備食材：牛奶1盒、花生100克、蓮藕半截、砂糖、水。”食材明細主料牛奶（1盒）花生（100克）蓮藕（半截）砂糖（少許）輔料水（少許）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生露的做法步驟1、...

“最愛喝花生露，核桃露，杏仁露這些了，感覺那是童年的味道。第一次嘗試自己做，味道也很好哦。我用料理機做的，如果有破壁料理機口感會更好，更細膩。花生是爸媽自己種的，不管怎麼吃都放心，沒事的...

“今天給大家來個魚露雜菌，菌類食材都有一種特別的山野味，配上魚露，風味獨特哦！”食材明細主料口蘑（150克）鳳尾菇（150克）姜（3片）輔料海鮮菇（150克）魚露（15毫升）油（10毫升）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“該菜爲蘇州傳統菜餚.口味鮮美”食材明細主料草魚段（250）黃椒（5g）青椒（5g）水發木耳（7g）紅椒（5g）輔料水澱粉（10g）鹽（15g）雞精（2g）黃酒（10g）姜（5g）蔥（5g）糖（2g）油（20g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西露魚段的...

食材明細主料花生（60g）糯米（20g）輔料冰糖（適量）甜香（口味）榨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生露的做法步驟1、將花生和糯米洗乾淨放破壁機裏，水位750ml，加入適量冰糖即可。2、濃濃的花生香味的花生露...

食材明細主料花生（適量）輔料紅棗（適量）葡萄乾（適量）白砂糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清真花生露露的做法步驟1、取一小碗花生米泡一夜2、原汁機不加頭搖兩遍3、再加冰激凌頭搖一...

“玫瑰花露是一種醃製品，地方稱作花露露，可以算作零食或調味品，做好後放一點在稀飯裏，別有一番風味，也可以用來做成玫瑰糖吃哦！”食材明細主料玫瑰花瓣（一朵）輔料冰糖（適量）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗...

“這款豆腐非常適合炎炎夏日吃，涼涼的豆腐配上鹹鹹的魚露，是夏天飯桌上一道清新開胃的小菜，同時也非常適合不太會做飯的人在請朋友來家裏吃飯時既有面子又不失裏子，也非常適合時間有限的上...

“一款特別適合上學的孩子們的早餐飲品，當然對於大人一樣營養哈。它的原料簡單、製作簡單.、營養卻十分豐富。”食材明細主料花生（50克）核桃仁（50克）清水（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）...