關於微波之蛋心元的知識

“一款豔麗的陽春白雪，讓孩子們歡呼雀躍，剩下的蛋黃就做了這款香甜的蛋心元餅乾。小小的蛋心元，讓我們這些從那個年代走過來的人們，對它充滿了懷念······”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（8...

“科技發達日新月異，微波爐早已經是家家必備的電器之一，微波爐的出現也是給家庭烹飪帶來的一次新的革命，微波爐的烹飪方式更快捷，無油煙。今天帶來的這款就是用微波爐做的一款快手蛋羹。微...

“雞翅是整個雞最鮮嫩可口的部位之一。雞翅中含有大量的維生素A，富含膠原蛋白。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。人們喜歡用雞翅做菜，雞翅...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，適合蒸煮，不宜水煮。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全...

“在只有微波爐和雞蛋的艱苦條件下，也可以把雞蛋做熟。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料水（適量）調料鹽（少許）鹹香（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入水和...

“少油又方便的煎蛋，你也會喜歡的”食材明細主料雞蛋（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微波爐煎蛋的做法步驟1、小碟子刷一層油，打入雞蛋。2、用牙籤挑破包裹蛋黃的薄膜，防...

食材明細主料低筋麪粉（40g）雞蛋（2個）輔料牛奶（30g）配料色拉油（1茶匙）泡打粉（1/4茶匙）香草精（少許（沒有可不加)）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蛋糕的做法步驟1、蛋清和蛋黃分開裝在2個無...

食材明細主料雞蛋（數個）輔料精鹽（適量）熟食用油（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打進碗里加適量的精鹽攪成蛋液。2、再放...

食材明細主料玉米粉（250克）白麪粉（50克）輔料檸檬（1個）雞蛋（2枚）配料白糖（50克）色拉油（75克）蘇打粉（1.5克）酸甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）微波之檸檬酥的做法步驟1、兩種麪粉混合，加入蘇打粉拌勻...

“之前嘗試過用電飯鍋和微波爐做蛋糕，全失敗了因爲木有烤箱、木有電動打蛋器。。。。。。其實都是藉口啦嘻嘻終於在超市找到了蛋糕粉，於是乎，懶人版本的蛋糕來咯。。。。。。”食材明細主...

“因爲第一次做，做出來的口感不夠鬆軟～更象是雞蛋饅頭😊！不過👪家人還是很給面子的吃光光了！”食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（3勺）輔料白砂糖（4匙）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）微波蛋糕的做...

“愛與美食相伴，人生的一大樂趣。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料鹽（少許）蝦皮（少許）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波雞蛋糕的做法步驟1、碗裏打入一個雞蛋2、放少許鹽3、放入蝦皮...

“荷包蛋是我們吃蛋的傳統吃法，但是爲了吃兩個蛋又要起鍋，很是麻煩，最近我發現了一個好辦法，就是用微波爐來煎荷包蛋。”食材明細主料蛋（2只）輔料油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）...

“快手早餐。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料鹽（0.5g）生抽（3滴）其他（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波炸蛋的做法步驟1、雞蛋打在盤裏。2、撒上鹽，拿筷子把蛋黃挑散。3、蓋上蓋了放微波爐裏。4...

食材明細主料牛奶（80亳升）白糖（80克）輔料雞蛋（3個）泡打粉（4克）甜味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）微波爐蛋糕的做法步驟1、麪粉、玉米澱粉、泡打粉分別過篩後混合均勻；將80克的白糖分成每份20克...

“今天試着用微波爐做了這款蛋糕。做法簡單易學，比起用烤箱來做，那真是快多了，只用了4分鐘蛋糕就蒸好了。而且還不用一點油，綿軟可口，香甜還很健康。熱量也不怎麼高。減肥的女士也可以吃的...

“1、因爲單純是魚肉容易熟，無需太長時間。2、爲了保持水分可以加蓋烤制。”食材明細主料草魚肉（1塊）輔料香菜（2棵）苦苣（適量）紅剁椒（2茶匙）配料姜（小塊）蒜（2瓣）辣椒油（1茶匙）酸辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗...

“披薩是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。總想做披薩，可就是不想揉麪。家裏有現成的飛餅，用微波...

如果你是個廚房小白，那麼這道快手蝦皮蛋羹真的再適合你不過了，不知道做什麼，花個五六分鐘後，你就能得到一碗營養豐富，味道鮮美的蝦皮蛋羹，超級適合上班族的快手早餐，伴着米飯吃，絕對管飽，你還可...

食材明細主料玉米粉（100克）白麪（100克）輔料雞蛋（2枚）豬油（20克）色拉油（2茶匙）蘇打粉（1.5克）配料白糖（50克）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）微波之玉米粉桃酥的做法步驟1、玉米麪同白麪混合，加入蘇打...

“我非常愛吃拉麪店，餛飩店裏面的——微波雞心，爲了那個味道我絞盡腦汁的找各種方法去醃製，今天終於讓我找到了，愛吃的親們，燥起來吧！”食材明細主料雞心（適量）調料料酒（適量）糖（適量）五香粉（或十三...

“把紅糖入蛋液裏溶化，再扮入酵母，倒入麵粉，放置30分鐘，微波爐叮1分鐘即可”食材明細主料面（100克）雞蛋（1個）輔料紅糖（適量）酵母（3克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微波爐小蛋糕的做法步驟1...

食材明細主料雞蛋（1只）蔥（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）牛奶（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐蒸蛋的做法步驟1、先滴上幾滴油拿着碗小心順着油繞圈轉讓油過一下碗四周2、把雞...

“說來，已經是第四次做微波爐蛋糕了，用的都是專門的微波蛋糕粉，雖然味道都還不錯，可是，賣相還是一如既往的醜……”食材明細主料微波蛋糕粉（1包）雞蛋（1個）雀巢美祿（1包）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）...

“比較了一下，個人比較喜歡甜，所以加了一些糖!如果不喜歡甜口的，可以忽略不計!”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料清水（適當）調料鹽（一匙）白砂糖（一匙）甜味（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐雞蛋羹...