關於米粥的知識

食材明細主料大米（20g）黑米（20g）紅豆（20g）薏米（20g）豇豆（20g）黑豆（20g）黑花生米（20g）紅棗（6顆）輔料水（500ml）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜米粥的做法步驟1、所有食材放入容器中加水沖洗兩遍。2、...

“受家中粥控食客的影響，越來越喜歡喝粥，接三岔五煮粥喝。特別是在這寒冷的冬天，幾乎每天都煮一鍋粥，真是又暖和，又養生，很是不錯。這款紅豆蓮子黑米粥紅豆佔的比重大些。紅豆營養豐富，可以補...

“雙十一在網上搶購了一個凱得寶的砂鍋，今天先來做個鮮蝦白米粥試試手。這個配方是參考了潮汕的砂鍋粥。”食材明細主料大米（一碗（120g））基圍蝦（10只）輔料芹菜（2根）薑絲（20g）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝...

“某天和MR.L在外面吃大餐，吃完後，感覺還有點餓，在回家的途中，找了一間甜品店吃甜品，咱家鍋點了一個雙色丸子粥，差不多要三十大洋。我悶悶的拿着菜單，回了他一句，這點小東西，你給三十大洋我，我能...

“燕麥有降血脂的功效，能減肥，對便祕的人也有一定幫助。”食材明細主料大米（30克）小米（30克）燕麥（50克）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燕麥二米粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨2、...

“薏仁中含有薏苡仁素等物質，可增強機體免疫力，抑制癌細胞生長，具有抗癌防癌的功效，不失爲一種很好的抗衰益壽食品，適宜於中老年人常食。薏仁棗米粥，具有健脾養胃利溼之效，適於中老年人，尤其是...

“微冷的冬日，來上一碗料足的粥，暖暖的！”食材明細主料紅豆（適量）黑米（適量）糯米（適量）輔料純淨水（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆雙米粥的做法步驟1、備好食材：如圖2、把食材洗淨倒入...

“五常大米所含的礦物質、微量元素、維生素、蛋白質等成份明顯高於普通大米，而且具有天然的米香，用其蒸制的米飯、熬的粥口感醇厚清香，潔白如脂，粘而不膩，油潤回味，是款待貴客的珍饈。這次有...

食材明細主料麥米（2杯）熱水（3杯）西紅柿（2個）尖椒（2個）小洋蔥（1個）香菜（幾根）輔料鹽（1茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）孜然粉（1茶匙）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜麥米粥的做法步驟1、快速洗好麥米，濾幹2、西...

食材明細主料陰米（150克）豬肝（1小塊）香菜（2-3根）輔料薑絲（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菜豬肝陰米粥的做法步驟1、將陰米洗乾淨...

“薏仁味甘，淡，性微寒，有健脾，養胃，補肺，利水等功效。薏苡仁能增強腎功能，有利尿作用，可用於治療消化不良，脾虛泄瀉及肌肉，關節痠痛等老年性疾患，所含纖維素還能預防老年性便祕。薏仁中的薏仁素等...

“紅米含有豐富的營養物質，有着很高的營養價值，含有豐富的微量元素。紅米中含有豐富的微量元素，銅，鐵，硒，鋅，錳，鈣，鉬等等，並且含量比普通的白米高0.5-3倍，紅米中還含有生物鹼，植物甾醇，黃酮類化合...

“黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營養。多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝...

食材明細主料山芍（適量）大米（適量）肉絲（適量）輔料蔥（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山芍肉米粥的做法步驟1、放米和水2、肉切成小肉丁，油鍋放油，炒肉加鹽，十三香3、倒米...

“小米是我們接觸得比較多的一種穀物，其營養豐富，有調養身體、促消化、滋陰、健脾和胃的功效，多用於熬粥，此粥有代蔘湯之美稱。因此平時身體不適以及患有各種腸胃疾病的患者都應該多吃些小...

“本不喜歡大棗尤其做熟的奈何人家營養足呀那就做粥吧！”食材明細主料大棗（5個）大米（適量）小米（適量）清水（適量）輔料黃冰糖（6粒）鹼面（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大棗冰糖二米粥的做法步...

“今天早餐做一鍋皮蛋蝦仁粥。東北的大米比較好吃，煮粥也比較黏糊。一杯東北大米，幾個幹蝦仁，二個皮蛋。食材簡單，製作更簡單了。開大火煮十分鐘，轉小火慢煮十分鐘就可以了。家人都很喜歡吃...

“秋意漸濃，喝點溫熱的粥水滋潤腸胃。秋天的芋頭、番薯、土豆粗等纖維食物開始批量上市，適量進食能潤滑腸胃，充養機體。搭配上甘涼清潤的絲瓜來一起煮粥、生滾，甘潤而不寒，成爲初秋很好調補...

“二豆米粥，我用了紅豆和黃豆。紅豆是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤，還有健胃生津、袪溼益氣的作用。黃豆富含大量的不飽和脂肪酸，多種微量元素、維生素及優質蛋白，可以降糖降...

食材明細主料米粥（200克）高粉（300克）鹽（3克）糖（30克）酵母（5克）黃油（30克）輔料葡萄乾（適量）蔓越莓幹（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）米粥歐包的做法步驟1、米粥加入適量水放入料理料理機中打成...

“紫米具有補血益氣、健腎潤肝、收宮滋陰的功效，對於孕產婦和康復病人的保健，療效顯著；同時紫米富含膳食纖維，能夠降低血液中膽固醇的含量，有助於預防冠狀動脈硬化而引起的心臟病。粥也更適...

“無論春夏秋冬，早上很多人都不想起牀，而不吃早餐又對身體不好，那就充分利用各種智能電器預約吧。”食材明細主料紅棗（6個）幹嫩玉米粒（適量）輔料大米（適量）其他（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉...

食材明細主料大蝦（300克）絲瓜（一根）大米（200克）玉米碴（50克）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金珍珠絲瓜蝦仁粥的做法步驟1、準備好所有食材2、米洗淨放入電飯煲裏開始煮粥鍵蝦去...

食材明細主料香芋（適量）大米（適量）小米（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香芋二米粥的做法步驟1、看看原料吧2、香芋洗淨去皮。3、大米小米淘洗乾淨。4、將大米小米，香芋放鍋中，加適量水...

“兒時的八寶粥讓人難忘，坐火車從杭州到西安的路上所吃的八寶粥真是讓人難忘。那麼的冰，但卻十分的糯滑甜。有時候在超市裏看到某哈牌的八寶粥，都會將我的這一美好回憶給點擊到。但現在的...