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發表於:2020-10-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味炒芸豆角美味不僅營養對身體的調養也是絕佳的好。做一道美味炒芸豆角給家人,給小孩子那是對孩子成長的呵護,給家裏...
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發表於:2020-04-02
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常炒芸豆角她的身體的味道是那種比較清淡的,而且這種豆角它的口感吃起來非常的脆弱,非常的適合用來當作下飯菜整...
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發表於:2024-02-28
“我們這邊管這個叫芸豆,也有叫豆角四季豆的。我買的這個品種叫做冠軍豆,爲啥叫這個名字我也不清楚,可能是它的體型長的細長,在芸豆中算是個子最高的冠軍了吧?!這樣一盤小炒用時不多,原料簡單...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料芸豆(500g)瘦豬肉(250g)輔料蔥(一顆)姜(一塊)油(2匙)鹽(一匙)十三香(一匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒芸豆的做法步驟1、芸豆去絲,洗淨。2、蔥姜瘦肉切好。3、芸豆掰成小段。4、...
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發表於:2018-07-31
自大棚蔬菜發展以來,無論在哪個季節都能吃到非這個季節才能遲到的各類蔬菜,然而你是否還記得菜市場上那各種各樣中的豆類蔬菜呢?也許你只會將它們都歸結爲一類,那就是豆角,是的,它們確實可...
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發表於:2024-01-05
“雖說顏色一般,口味有點鹹,但是對於十歲的孩子第一次做菜來說已經很不錯了ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤。”食材明細主料芸豆(適量)豬肉(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料芸豆(400g)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒芸豆的做法步驟1、成品圖2、芸豆洗淨3、斜切成小段4、蒜幹辣椒蔥切好5...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料芸豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆準備好。2、焯水。3、焯好的芸豆。4、過涼切絲,蔥切絲蒜切沫...
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發表於:2024-01-02
“晚餐,簡單,好吃,美味。”食材明細主料芸豆(適量)大蒜,蔥花(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)老乾媽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒芸豆的做法步驟1、五花肉切丁,大蒜去皮切塊,蔥花切斷...
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發表於:2023-12-29
“秋天芸豆角相對便宜,買了幾斤,焯水過後冷凍,冬天就可以不時那一些出來,做着吃啦。很濃郁的芸豆角味道。”食材明細主料凍豆角(300g)精肉(200g)輔料食用油(半匙)清水(50g)調料食鹽(2g)生抽(8g)花椒八...
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發表於:2023-12-28
“非常愛吃這道菜,小時候覺得炒的過程應該很複雜,長大以後自己會做飯了,感覺也挺簡單的。那我們開始嘍😊”食材明細主料芸豆(一把)海之情蝦醬(1小包)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)調料鹽雞精(適量)鹹鮮(口味...
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發表於:2024-02-25
“自制的臘肉可以吃了,不過分着分着也所剩無幾了,出年要多做點,臘肉味道很不錯,剛合適的鹹味,臘味很香,肥的肉很爽口,瘦的部分越吃越香。這食材跟誰都能打交道,跟誰都能混得熟,合得來哦,隨便湊合...
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發表於:2018-07-11
外形不同,芸豆較扁,豆角較長。芸豆又叫做四季豆,扁狀。豆角在北方叫做十八豆,細長細長,有的很圓。芸豆是營養豐富的食品,因爲其粒中含有一種毒蛋白,必須在高溫下才能被破壞,所以食用芸豆必須煮...
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發表於:2023-12-27
“給老孃吃的,所有食材都切成細末。”食材明細主料芸豆角(幾根)熟驢肉(80g)輔料胡蘿蔔(80g)食用油(半匙)純淨水(適量)調料姜(小許)食鹽(半克)雞精(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)驢肉燉芸豆角的...
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發表於:2023-12-30
“可以說雞肉是百搭食材,肉質細嫩,脂肪含量低,吃了不長肉,可炒,可燉,可煎,特別是在豬肉價格居高不下的當下,雞肉是不錯的選擇。”食材明細主料雞胸肉(200克)芸豆(200克)胡蘿蔔(半根)輔料雞蛋(一個)調料...
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發表於:2024-02-24
“現在正是芸豆下市的季節,炎熱的夏天做飯和吃飯都是一種考驗,這款簡單下飯的炒芸豆,來嚐嚐吧...”食材明細主料芸豆(適量)輔料乾紅辣椒(3個)大蔥(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)花...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料芸豆(500g)輔料姜(適量)油(適量)蒜(適量)蔥(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆去線。2、放到鍋裏焯一下。3、芸豆切絲蔥切蔥薑切片蒜切沫。4...
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發表於:2024-01-28
“芸豆含有皁甘,尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體自身的免疫能力,增強抗病能力,激活淋巴T細胞,促進脫氧核糖核酸的合成等功能,對腫瘤細胞的發展抑制作用,因而受到醫學界的重視,其所...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料新鮮芸豆(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芸豆的做法步驟1、芸豆摘好,洗淨。2、改刀切成這樣。3、熱鍋熱油。4、下芸豆,翻炒均勻。(翻...
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發表於:2024-02-25
“若是這菜在我們老家,定是先煸香黃醬,再放菜進去入味的。這次換了個做法,用六月鮮的紅燒醬油,出來這種濃油赤醬的感覺,纔是家常菜的味道。”食材明細主料豬肉(適量)芸豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量...
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發表於:2018-07-13
芸豆是一種常見於家常菜的餐桌上的美食,做法多樣,好吃且價格親民,深受很多朋友的喜愛,但是經常有小夥伴會將芸豆和豆角傻傻分不清,那麼什麼是芸豆?芸豆和豆角有哪些區別?一、什麼是芸豆1.芸...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料肉絲(適量)辣椒(幾個)芸豆(500克)嫩姜(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)老乾媽辣椒醬(一勺)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒芸豆的做法步驟1、肉絲用玉...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料芸豆(適量)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蔥花(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芸豆炒雞蛋的做法步驟1、芸豆洗淨控水。2、切成斜刀。3、鍋中熱...
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發表於:2018-07-31
不是。東北油豆角的外形是細長的,表面有線紋但是沒有筋;而芸豆的外形是扁的,比較短,而且兩頭有筋,多生長在高溫而且海拔高的地區。油豆角是東北地區特有的一種菜豆品種,選購油豆角時應該選擇...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料芸豆(500克)腐竹(300克)輔料鹽(適量)醬(3湯匙)雞精(適量)蔥(1段)姜(0.5塊)幹辣椒(2個)花椒(適量)十三香(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芸豆炒腐竹的做法步驟1、蔥薑辣椒切好備用2、芸...