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發表於:2024-01-11
“跟着網上的方子學做的香腸包,凹了個小兔子造型!”食材明細主料高粉(250克)砂糖(25克)鹽(3克)牛奶(120克)酵母(3克)黃油(25克)蛋液(45克)輔料香腸(6根)巧克力(少許)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)兔子...
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發表於:2024-01-11
“和很多人一樣,一直期盼着有一臺廚師機,不僅是爲釋放雙手,而且更爲節省時間,之前一直怕做麪包,覺得從揉麪到發酵是個考驗耐心的活,雙十一的時候還和朋友們在商量着是不是買進口的廚師機,便宜...
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發表於:2024-01-11
“軟萌小兔子一樣採用一次發酵,完全不會遜色於二次發酵的麪包,做此方子前請先仔細看看過程,以免做的過程手忙腳亂的哦”食材明細主料高筋麪粉(250g)酸奶(95g)雞蛋(1個)水(55g)白砂糖(25g)酵母粉(3g)鹽...
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發表於:2024-01-13
“小兔子乖乖把門兒開開快點兒開開我要進來不開不開我不開媽媽沒回來誰來也不開小兔子乖乖把門兒開開快點兒開開我要進來就開就開我就開媽媽回來了快點把門開大家還記得這首兒歌嗎?小兔...
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發表於:2024-02-10
“女兒看到了兔子麪包,特別高興讓我也做,可是我做的沒人人家做的可愛啊。用巧克力畫眼睛要可愛些。食材:高筋麪粉255克、(原方是:高粉250克、奶粉7克)、糖50克、鹽3克、雞蛋1個、雞蛋1只、牛...
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發表於:2018-04-05
兔肉質地細嫩,營養豐富,不過家常食譜上很少出現這道菜。兔肉與豬肉、羊肉相比具有更高的消化率,在美食界是很有名氣的,深受大家喜愛。同樣是兔肉,與家兔相比,野兔運動量大肉質更緊實味道也更...
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發表於:2024-01-07
“萌噠噠小兔子”食材明細主料麪粉(200克)香腸(4根)輔料酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔子香腸饅頭的做法步驟1、麪粉和酵母2、麪粉和大約3克孝母粉混合均勻,加入溫水攪拌成...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料普通麪粉(400g)脆皮香腸((中等長)10根)酵母(4g)水(200g)輔料小紅豆(10粒)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香腸兔子饅頭卷的做法步驟1、準備好麪粉2、酵母用溫水化開緩緩倒入麪粉中,邊...
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發表於:2024-01-13
“一大波兔星人超萌來襲,你被萌到了嗎?😄這款兔子包,特別適合給家裏的孩子做,造型非常可愛,孩子一定會喜歡的。喜歡吃腸仔包的親也可以試試哦!”食材明細主料黃油(30克)酸奶(150克)高筋粉(300克)香...
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發表於:2018-02-22
臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家戶戶開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)蔥薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料中筋麪粉(200g)酵母(2g)糖(3g)溫水(105g)輔料香腸(3根)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸兔子的做法步驟1、中筋麪粉200克加酵母2克,糖3克,溫水105克,活成光滑麪糰。蓋保鮮膜醒發。...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料高粉(150g)低粉(50g)牛奶(55g)水(50g)白糖(20g)酵母(2g)鹽(1.5g)黃油(20g)輔料蛋液(適量)巧克力(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小兔子麪包的做法步驟1、把麪糰材料除黃油外全部放進...
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發表於:2024-02-27
“這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)...
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發表於:2024-02-10
“萌萌的小兔子永遠是早餐的最愛~”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)細砂糖(40g)蛋液(30g)黃油(25g)輔料鹽(3g)乾酵母(3g)水(125g)黑巧克力(適量)草莓巧克力(適量)其他(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(...
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發表於:2024-01-02
“做麪包是個技術活,尤其是揉麪,用手揉很累,反正我是這麼覺得,所以弄臺廚師機解放雙手還是不錯的,食材往裏一丟,剩下的就交給廚師機和時間吧,該幹嘛幹嘛去,真是省心多了,以前不愛做麪包,嫌揉麪累...
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發表於:2024-01-13
“第一次看到它,就被它萌住了,可愛好玩,試想自己一定要做一個,軟軟的,好吃”食材明細主料黃油(15g)雞蛋(1個)高筋粉(240g)酵母(3g)鹽(3g)牛奶(適量)白糖(30g)輔料雞蛋液(1個)香腸(6根)紅豆(12粒)原味(口味)烤(工藝)...
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發表於:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料火腿腸(適量)麪粉(500克)溫水(260克)酵母(2克)輔料綿白糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔子香腸饅頭卷的做法步驟1、成品,萌萌的小兔子火腿腸卷。2、溫水加入酵母粉,白糖...
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發表於:2024-01-05
“網紅的小兔子麪包很萌很憨非常招人喜愛,更是哄小孩子的利器呢。一向後知後覺的我也不由被這些憨態可掬,呆萌可愛的小兔子所吸引,忍不住想去折騰折騰;剛巧收到幾包火腿腸,自然也就有動手的...
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發表於:2024-02-10
“【萌兔子麪包】每個孩子都喜歡的小兔子麪包做這個麪包的那天是週五,接小朋友回來時,子通嬌嬌也一起來了,本來是要園裏吃過晚飯的,可是哪裏受得了誘惑,一人一個麪包很快就下肚了。更有趣的...
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發表於:2024-02-24
“小朋友超愛的萌兔麪包來了,形象可愛,那萌態眼神特受小朋友們的喜愛!”食材明細主料高筋麪粉(140克)水(80克)細砂糖(20克)雞蛋液(10克)鹽(1.25ml)黃油(15克)乾酵母(5ml)奶粉(5ml)輔料黑白巧克力幣(各2枚)雞...
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發表於:2018-06-20
談起成都,很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實,麻辣兔頭吃起來又麻又辣,着實好吃,無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裏的兔頭最正宗嗎?下面就由我來告訴你這個問...
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發表於:2018-02-14
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮...