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發表於:2024-01-31
食材明細主料雞蛋(一個)青蒜(少許)青瓜(適量)酸筍(適量)火腿腸(適量)玉米(一粒)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎蛋花的做法步驟1、準備青蒜、雞蛋2、打開雞蛋,青蒜切碎3、...
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發表於:2024-01-07
“這道菜是小時候媽媽經常做的菜,後來我學會了經常給閨女做。閨女最喜歡的早餐之一就是很稠的粘糊粥,再來一盤雞蛋蔥花煎醬。我們煎醬都是用家裏做的黃豆醬,每家每戶都做,但是每家每戶的味...
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發表於:2024-01-13
“作爲早餐,搭配牛奶,豆漿,稀飯都是很不錯的選擇哦!”食材明細主料雞蛋(2個)木槿花(10朵)大蒜(1根)輔料鹽(半茶勺)胡椒粉(少許)生抽(少許)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木槿花煎蛋的做法步驟1、木...
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發表於:2023-12-31
“鵝蛋跟雞蛋鴨蛋不同的是,它的個頭比較大,它們的營養價值都非常的豐富,當然了,對比起來可能鵝蛋要貴那麼一點,吃起來口感也會有點不同!”食材明細主料鵝蛋(2個)蔥花(少許)輔料油(少許)鹽(少許)五香...
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發表於:2024-02-05
“在煎蛋中加入蛤蜊肉,感覺很好吃~”食材明細主料雞蛋(3個)豌豆(20克)花蛤(400克)紅椒(半個)蘿蔔乾(20克)輔料鹽(少許)油(適量)白胡椒粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆花蛤煎蛋的...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料大蔥(適量)雞蛋(適量)輔料水(少量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、蔥切碎。3、加入蛋液。4、加入適量鹽。5、鍋子燒熱放入蛋液...
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發表於:2024-01-05
“又到了吃南瓜花的季節了,看見新鮮的南瓜花立馬買了,做個簡單的南瓜花煎蛋換換口味。”食材明細主料南瓜花(6朵)紅辣椒(2個)輔料植物油(10g)鹽(3g)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜...
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發表於:2023-12-26
“揚州的發小空投了幾樣南方的食材,發小說這是菊花腦。我們東北人聽都沒聽過,更別說認識了,網上搜了一些做法,大部分做法是用它做蛋花湯。我改良了一下,用它做了煎蛋湯,大獲成功!連老公這樣挑...
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發表於:2024-01-11
“這道菜是前段時間媽媽教的,當時聽了覺得非常有新意,所以今天空就試了試。味道很是不錯,有西蘭花的清香口感,又有雞蛋的營養美味,這兩者結合是既好吃又營養,家裏大人、小孩都可以吃。西蘭花...
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發表於:2023-12-28
“姐姐家菜園子大豐收,摘了好多蔬菜和小蔥,昨天親戚家又送來了土雞蛋,今早上做個小蔥煎蛋,再配上小米粥,香噴噴的,吃出了兒時的味道!”食材明細主料土雞蛋(5個)小蔥(5顆)調料精鹽(適量)料酒(一匙)胡椒...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蔥花(15g)雞蛋(5個)調料油(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散蔥花切好。2、拌勻。3、熱油煎。4、一面定型翻面。5、放蠔油炒勻。6...
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發表於:2024-02-23
“家裏的紫菜吃完了,今天又買了紫菜。女兒說晚上想吃雞蛋,本來想燒個紫菜蛋湯的,但是已經有了一個香菇豆腐牛肉湯了,於是就做了個紫菜蔥花煎蛋。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料紫菜(適量)蔥花(適...
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發表於:2024-02-29
“木槿花,即錦葵科木槿屬植物木槿(jǐn)(HibiscussyriacusL.)的花,木槿花多色豔,非常美麗!是作自由式生長的花籬的極佳植物,適宜佈置道路兩旁、公園、庭院等處,可孤植、列植或片植。木槿花也可...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麪粉(200g)清水(120g)雞蛋(2個)酵母(2g)輔料大蔥(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋煎花捲的做法步驟1、酵母用清水浸泡,倒入麪粉中和成麪糰,醒發1小時至麪糰...
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發表於:2024-01-28
“金雀花是雲南常見的食用花卉之一,每年春天各大菜場都有賣,金雀花含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物質等,金雀花不僅可以做美味又營養的花膳,而且有很高的藥用價值,金雀花性...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料花菜(215克)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、雞蛋、香蔥2、取平底鍋置火...
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發表於:2023-12-31
“春天的白花菜鮮嫩,煮湯最好了,還能降火,入口先苦後甘。”食材明細主料雞蛋(1個)白花菜(200克)輔料油(少許)鹽(少許)蒜末(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋白花菜湯的做法步驟1、今天買...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞蛋(3個)蔥葉(100克)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)料酒(10克)生抽(少許)幹澱粉(少許)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料槐花(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花煎蛋的做法步驟1、槐花焯水1分鐘攥幹水分備用。2、打入3個雞蛋。3、加入適量鹽攪拌均勻。4、鍋中...
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發表於:2024-03-01
“煎雞蛋,可以說是最簡單的菜了,好像很多剛剛開始學做菜的人的第一道菜都是從煎雞蛋開始的。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花煎蛋的做法步驟1...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料韭菜花(300G)雞蛋(5個)輔料食鹽(1勺)油(200ML)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花煎蛋的做法步驟1、雞蛋攪散。2、熱油鍋,炒香韭菜花。3、將炒香的韭菜花倒放攪散的雞...
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發表於:2024-02-27
“花椒芽菜是指花椒樹發芽期幼嫩的芽葉,油亮鮮綠,麻香味美,是芽苗菜中的珍品。麻香宜人,開胃爽口,具有獨特風味和豐富營養。舊時曾被列爲宮廷貢品,供宮廷貴族享用。”食材明細主料花椒芽菜(適...
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發表於:2023-12-29
“春天連翹花開啦,連翹花屬於中藥,功效很多,可以消腫止痛:可緩解乳房腫痛、瘡癤等病症。美容養顏:能淡化臉部的斑點以及皺紋,使肌膚更滋潤。清熱解毒:可治療風熱引起感冒、丹毒等疾病,能緩解因...
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發表於:2024-01-02
“鮮香美味的家常菜。”食材明細主料櫻花蝦(適量)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(少許)蒜末(少許)蔥花(少許)油(適量)料酒(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻花蝦煎蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,切...
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發表於:2023-12-30
“哄孩子吃飯就給他做太陽花煎蛋😄😄😄”食材明細主料火腿腸(1根)雞蛋(2個)輔料焯水西蘭花(30g)麪粉(1小勺)五香粉(適量)調料鹽(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)太陽花煎蛋的做法步驟1、鍋中...