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發表於:2024-02-26
“奧爾良烤雞口味帶淡淡的奶香、微甜,外表金黃,焦香誘人、吃起來外酥裏嫩、非常有嚼勁。這是我第一次用烤箱來做菜,也是第一次來做烤箱版的烤雞,對於烤箱方面的只是還不知很瞭解,要多多向大...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞腿(適量)松花蛋(適量)輔料生抽(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)香葉(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)松花雞腿的做法步驟1、1、將所有調料兌成汁備...
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發表於:2024-02-10
“涼颼颼的冬天怎麼能少了熱騰騰的烤紅薯??想象一下,手裏捧着一個熱乎乎、香噴噴的烤紅薯,確實能讓人少了幾分寒意。紅薯是你們的最愛嗎?今天天氣冷了很多,看到路邊賣的烤紅薯,那香味,那熱氣,口...
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發表於:2024-02-24
“對您沒看錯這就是長的跟麻花一樣的麪包o(∩_∩)o...”食材明細主料高筋麪粉(半斤)輔料牛奶(120毫升)雞蛋(1個)黃油(30克)肉鬆(適量)配料鹽(適量)糖(3勺)酵母(適量)奶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
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發表於:2024-02-27
“呵呵O(∩_∩)O~不會做麪包偶烤個鴨翅。”食材明細主料鴨翅(500g)輔料烤肉包(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤箱鴨翅的做法步驟1、準備食材:烤肉包;鴨翅飛水過涼水瀝乾。2、將烤肉...
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發表於:2024-02-24
“自從重新換了個烤箱之後,一直捨不得用來烤肉類,只做烘焙專用。於是,想吃蜜汁叉燒或者烤肉,我都轉換成用炒鍋或者鐵板來做。其實,味道更好,以爲夠火候,還節省時間哦。。”食材明細主料豬頸肉...
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發表於:2024-02-29
“這個雞翅應該算是我的冰箱常備物,如果有朋友突然上門來,來不及買肉菜,可以烤上一盤,想看球賽喝點啤酒的時候,也可以烤上一盤,非常的方便,COCO100的醃料是團購的,比較超值,分了一些給幾個朋友,...
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發表於:2024-02-24
“閒來無事就做個鬆餅吃吃,配上點水果和奶油,沒有烤箱也能做到的好吃甜品。當然做鬆餅的時候也要有耐心,慢慢地用小火煎,心急是吃不了好鬆餅的!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(100克)蜂蜜(2小匙)...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料草魚(一條)輔料青紅椒(適量)芹菜(適量)香菜(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常烤魚的做法步驟1、姜拍碎,大蒜剝開,氣蔥白切段,香葉,八角,...
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發表於:2024-02-24
“昨天跟一個在日本工作的閨蜜聊天,我說我最近一直在研究做披薩,她說超喜歡吃披薩,但是家裏沒有烤箱,所以經常一個人訂外賣在家裏吃,所以我決定把這個平底鍋披薩的做法分享給這個閨蜜和跟她...
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發表於:2024-02-28
“燒烤肉肉不管是烤什麼都是那麼的誘惑,尤其是烤雞翅,第一次做不但做了新奧爾良口味的,還特意做了【香辣烤翅根】。家裏還有很多的【大喜大烤肉料】怎麼也要消耗了不是,依然是用烤好的雞配...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料魚(一條)輔料蔥末(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)魚香粉(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤魚的做法步驟1、ACA電烤箱。2、...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞腿(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)調味粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)烤雞腿的做法步驟1、蒜,...
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發表於:2024-02-23
“陽光燦爛的下午,喝着下午茶配上浪漫的提拉米蘇,啊~好開心!製作簡單,只要材料齊全;我做的是無蛋非傳統版提拉米蘇,簡單,方便,好吃,來吧~”食材明細主料馬斯卡彭(300g)奶油(300g)手指餅(適量)可可粉(適...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料牛肉(適量)輔料蜂蜜(適量)配料蠔油(適量)麻椒(適量)糖(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤箱版自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮,撇去浮沫,控幹...
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發表於:2024-02-28
“家裏新購入小烤箱,初試身手,香辣烤裏脊。超級好吃啊。。。。大家都試試吧。”食材明細主料豬裏脊(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蒜末(適量)輔料鹽(適量)孜然(適量)薑絲(適量)糖(適量)雞精(適量)醬油(適量)生抽...
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發表於:2024-02-28
“由於本人較懶,覺得揉麪太累人,在近一個月做吐司的經驗中,創造了這款適合懶人簡單又好吃的吐司超簡單的麪包機烤箱版美味吐司(兩個450克的吐司量)配料:高粉500克,雞蛋2個(儘量挑選小個的雞蛋)...
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發表於:2024-02-26
“酥酥的瑪格麗特小餅乾。。人人愛呀麼人人愛。。。還有改良抹茶新口味。。。請大家輕拍磚哈。。。”食材明細主料低筋麪粉(100克)玉米澱粉(100克)無鹽黃油(100克)熟蛋黃(2枚)輔料糖粉(50克)鹽(1...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料花鏈魚(2至3斤)輔料青紅椒(適量)生薑(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)窩筍(適量)土豆(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)糖(適量)味精(適量)燒烤粉(適量)豆豉(適量)料酒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口...
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發表於:2024-02-05
“好長時間沒有做麪包了,今天來一款椰蓉麪包卷吧~”食材明細主料高筋麪包粉(260克)酵母(3克)細砂糖(20克)淡奶油(40克)黃油(35克)奶粉(10克)輔料水(108克)鹽(3克)蛋液(55克)糖粉(25克)椰蓉(70克)奶香(口味)烤(工...
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發表於:2024-02-10
“Cookies永遠會散發着一種讓你嘗一口就愛上它的魅力~原味曲奇!簡單而高雅的下午茶伴侶*-*”食材明細主料黃油(120克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)輔料低筋麪粉(200克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料五花肉(200克)生菜(幾片)輔料叉燒醬(4茶匙)蠔油(2瓶蓋)鹽(適量)料酒(半瓶蓋)燒烤醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤箱叉燒肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、五花肉用刀切片,不要...
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發表於:2024-02-05
“甜甜圈,最受歡迎的早餐,美國還有專門的甜甜圈日哦。烤箱也能做!”食材明細主料高筋麪粉(170g)低筋麪粉(50g)牛奶(120g)黃油(20g)酵母(5g)鹽(5g)輔料奶粉(20g)細糖(40g)吉士粉(10g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝...
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發表於:2024-02-10
“蝦是我的最愛!但吃多了清蒸蝦,總想換換新口味~不走尋常路,別人炒着吃,我烤着吃!烤蝦也別有一番風味哦~親愛的蝦先生,換種吃法繼續愛你~”食材明細主料蝦(6只)輔料鹽(少許)醬油(少許)檸檬(半個)原味...
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發表於:2024-03-02
“簡單省時”食材明細主料雞腿(1個)輔料醃料(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)不用烤箱的烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,飛水。2、放在湯鍋裏煮至八成熟【用筷子能扎透】我這是骨頭和...