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發表於:2024-01-13
“蘆筍這個東西,營養豐富,口感脆嫩,操作簡單。在西廚裏相當於咱們的青紅椒,算是百搭的頭牌。很多媽媽跟我說,想給寶寶做蘆筍吃,可總是買不到看起來足夠鮮嫩的食材。喵喵小時候也很愛吃蘆筍,一...
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發表於:2024-01-03
“今來一款:蝦仁蘆筍,爽口美味,快手方便”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁蘆筍的做法步驟1、蝦仁蘆筍備用2、蔥蒜改刀3...
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發表於:2024-01-05
“家裏的小朋友是過敏寶寶,很多東西都不能吃,例如:魚肉蛋奶豆類,胡蘿蔔,茄子,西紅柿等等……於是,本媽媽就勵志於我的敏寶食譜開發,經過無數次的實驗,終於知道寶寶能吃啥不能吃啥了。現在把心得...
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發表於:2020-06-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦是一種很有營養的食材可以說渾身都是寶,蝦肉含有豐富的蛋白質,蝦皮可以補鈣,促進骨骼生長,而我們今天介紹的這道咔咔鮮...
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發表於:2024-02-10
“壽司飯煮熟後拌入壽司醋準備好各種愛吃的蔬菜切絲金槍魚拌芝麻焙煎色拉醬蛋皮壽司用海苔蟹肉棒芝麻點綴”食材明細主料壽司用海苔(五張)雞蛋(一個)芝麻焙煎色拉醬(一小碗)壽司捲簾(一個)輔料...
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發表於:2024-01-13
“前段時間與親友們出去遊山玩水二十餘天,玩得十分盡心和開心!不過,在外面儘管玩得很嗨,吃得夠爽,卻也由於攝入了過多的大油大葷的食物,而引起腸胃略感不適。回家後便打算吃幾天清淡素食,以此...
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發表於:2023-12-26
“東山島除了海鮮好吃,蘆筍也是當地特產,甚至是全國農產品地理標誌。筍尖緊湊,皮層較薄,肉質細嫩,木質化程度小,品質優異。在東山島的初夏,海鮮與蘆筍的交集盡在這道「蘆筍蝦仁」中了,清新且清...
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發表於:2018-12-07
肉鬆相信是很多人都很喜歡的一種食物啦,肉鬆的吃法也很多,可以直接吃,可以做成涼菜肉鬆皮蛋,可以捲成肉鬆麪包吃,可以做肉鬆粥等等。但是買來的肉鬆總是增加了很多添加劑,其實自己動手做也並...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麪粉(適量)輔料糖(適量)奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香蛋糕小朋友的最愛的做法步驟1、麪粉、糖、奶粉。本來是要用牛奶的,但是家裏牛奶用完了,所以用了奶粉來...
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發表於:2024-02-27
“大熱的天,陪老公的朋友去看房子,回來的晚了,朋友說別回家做飯了,就在路邊的大排擋解決晚餐吧。我很少很少在路邊吃大排擋的,(可以說沒有吃過!)也一貫不贊成家人去吃.因爲,大排擋總是與“地溝...
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發表於:2018-11-30
紅人蔘,西洋參,白人蔘,枸杞等等是一種很好的藥材,它和西洋參的功效也有相似之處,較爲常見的食用,它可以燉牛肉雞肉,也可以泡酒、煲湯、沖水、生吃、也是中藥中大補之才,性情溫性,喝上不容易上火...
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發表於:2019-01-22
家裏的小朋友真的超級愛吃各種小餅乾,所以慢慢的也就開始學着自己做給他吃,今天在家鬧着吃餅乾就給他做了他最喜歡的金絲肉鬆餅乾,沒有那麼甜,有點鹹鹹的,加了肉鬆和海苔吃起來真的挺香的,黃...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料生蝦仁(300g)腰果(100g)輔料青椒(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腰果蝦仁的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、青...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料蝦仁(10只)西紅柿(一個(大一點的))雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)玉米油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、1.西紅...
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發表於:2021-01-04
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腰果:50蝦仁:150輔料油:適量鹽:適量蔥:少量胡蘿蔔:少量黃瓜:適量具體步驟1.取蝦解凍剝去外殼備用2.腰果洗淨備用3.胡蘿...
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發表於:2018-12-25
前幾天和朋友嘮嗑,說是他們家的寶寶不喜歡吃大白梨,那麼我想大白梨這樣做,沖水喝,不僅方便而且做法也簡單,以後就不用去超市買了,自己做的喝的開心而且放心,大白梨加冰糖蜂蜜,甜甜的小朋友最愛...
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發表於:2024-01-05
“蘆筍脆嫩碧綠,蝦仁Q滑鮮嫩,好吃😋”食材明細主料蘆筍(適量)蝦(適量)小米椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍蝦仁的做法步驟1、大...
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發表於:2018-12-19
雖然清蒸最能體現出魚肉的鮮美,但是對於不太喜歡吃清蒸的小朋友們來說,香煎也是個很好的選擇。做法容易,操作簡單。首先將帶魚切段洗淨撈出後放入盆中,在盆中加入一些佐料調味,用保鮮膜包裹...
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發表於:2023-12-31
“疫情期間家裏的食材有限,但生活質量不能下降,不能虧待了家裏的小朋友,每頓都認真做飯。疫情期間不能隨便出門買菜,所以家裏備了些凍蝦仁,凍蝦仁易於保存!明天就要開始線上課程了,今天早早起...
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發表於:2024-02-25
“一家人平平安安健健康康纔是福,即使沒有賺到錢也無大礙。前幾天聽到以前做事的工頭,在市裏的一個小區買了一套二手房住還不到半年,要過年了想舊翻新一下。聽說那工頭房子一過戶就弄傷了...
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發表於:2023-12-28
“打小就混跡在酒店後廚的鮑叔,可沒少被叔叔阿姨們拿各種好吃食投喂。尤其就好一口腰果,只可惜小時候總被說熱量高吃了上火,被嚴格控制了數量,可沒想到如今這腰果搖身一變卻成爲了減肥輕食...
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發表於:2018-11-18
鰻魚飯中的鰻魚一般都是經過燒製的。在煎鰻魚的過程中,最好把鰻魚稍稍煎焦一點,這樣吃起來口感會比較香。鰻魚的維生素a和維生素e的含量是非常的高,並且含有DHA,此道菜口味香甜,小朋友們也...
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發表於:2023-12-31
“原本打算做番茄炒蝦仁,小朋友強烈要求我做成香酥的,比炒要麻煩一些,但是小朋友想吃沒辦法啊!”食材明細主料新鮮蝦仁(數只)輔料薑片(適量)大蔥(適量)雞蛋(1個)紅薯澱粉(適量)調料食鹽(適量)料酒(少許)...
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發表於:2023-12-28
“蝦仁裏含有的營養物質是很多的。蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止...
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發表於:2023-12-31
“蘆筍是春天長出的嫩芽,營養豐富.而且美味,今天就來做一個蝦仁烘蛋。”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)輔料料酒(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...