關於道菜的知識

香煎藕餅的做法用懷舊而熟悉的方式來做這道菜-----香煎藕餅香煎藕餅怎麼做

發表於：2024-02-28

“一直以來大家都覺得藕餅一定是兩片未切斷，夾肉在裏面做的，其實現在這個版本我以前也做過，但是每次我都會嘗試一些新的東西在裏面，但是我承認這還不最終版本，不過每次都會給自己帶來驚喜。...
光看着這道菜就讓我口水直流了圖解|燉草魚

發表於：2018-12-20

魚的烹飪方法有很多，燉，煮，炸，煎，烤。每種烹飪方法各有其滋味，今天給大家做一道燉草魚，色澤通紅油亮，魚肉嫩滑多汁。烹飪的時候先將魚頭及魚骨放進去，因爲這兩個部位不容易熟，這道對魚的味道微辣...
家庭美食菜譜大全裏你最喜歡哪道菜？

發表於：2018-11-07

因爲忙於工作，你有多久沒吃到家裏的飯菜？還能回味起家的味道嗎？現在外面也有許多家常菜的飯店，可始終比不上家裏的味道，家就是家，是獨一無二的存在，不管你身在何處，心底深處都會有家的位置，特別...
必點回鍋雞濃濃的校園情都在這道菜裏圖解|回鍋雞同學喊你來聚會

發表於：2018-11-04

雞，作爲大衆最喜愛的食材之一，總是可以以各種做法來滿足你的味蕾，清蒸、白斬、扒雞、燒雞、叫花雞、辣子雞等等。這道菜回鍋雞，是最能體現雞肉的美味的，我來告訴你做法，回家後你一樣可以做出...
要養生這道菜你絕對不能錯過|萵苣炒木耳

發表於：2018-09-08

說起萵苣，很多小夥伴都喜歡它的爽口清新，萵苣通體碧綠，就像翡翠一樣，不僅營養豐富，而且口感十足。木耳，在中國中醫傳統中，木耳具有很好的活血化瘀，軟化血管的功效。多吃萵苣、木耳，具有很好的養...
當然這道菜也是有禁忌的|魯派賽螃蟹的營養價值很豐富

發表於：2018-06-28

魯派賽螃蟹是非常有名的一道菜餚，是屬於魯菜系的，在製作的過程當中，使用到的食材主要包括黃魚，雞蛋，玉米和花生油，香油，黃酒等一些調味料在製作的過程當中，工藝是非常講究的，當然很多人平時的時...
你知道下面這道菜嗎|關於春季清淡菜譜大全做法

發表於：2018-07-13

現在的天氣其實冷冷熱熱的，根本就不是特別固定，今天我就來給大家講一講春季清淡菜譜大全做法到底有哪些？大家可能對菜譜這個東西非常的熟悉吧。裏面的東西其實還是雜七雜八很多，我今天順便...
哪道菜是你最愛的|南方年夜飯必吃的菜不少

發表於：2018-01-22

年夜飯對於很多人來說都是非常重要的，因爲現在大家生活的節奏都比較快，所以其實一家人很難有機會團聚在一起的，尤其是長輩們，對於年夜飯是非常看重的，可以見到好久不見的子女，當然，在北方和南...
雞丁杏鮑菇這道菜你瞭解多少

發表於：2018-05-30

作爲一名中國人，我很榮幸，因爲我生活在地大物博的祖國，能享受到各地不同風味的特色美食，是人生一大快事。不過，說到飲食，今天我們引入了一道特別的菜式，這道菜叫做雞丁杏鮑菇。關於這道菜，你們...
學會做芹菜炒肉片保證你愛上這道菜|健康綠色的蔬菜人人所愛

發表於：2018-06-23

芹菜是一類不管是外形綠色青翠，還是口感綠色清脆的蔬菜，人們對於芹菜都不陌生，有些女性還喜歡用芹菜和蘿蔔去榨成芹菜蘿蔔汁，清晨喝上一杯補足的這一天，人類所需的多種維生素，非常的有營養，又...
人均才五十多|在這家中餐廳我們五個人吃了7道菜

發表於：2018-12-22

每道菜拿出來都能爲招牌，味道太棒了！松鼠魚造型可愛，醬汁酸甜，魚肉外酥裏嫩。炸芋條香糯好吃！咕咾肉少了點，酸酸甜甜的很開胃。黃金豆腐會跳舞，外酥裏嫩的口感配上鹹香的醬汁非常下飯。石鍋牛...
青椒茭白炒魚柳的做法【1條黑魚6道菜】——之一《青椒茭白炒魚柳》青椒茭白炒魚柳怎麼做

發表於：2024-02-27

“【1條黑魚6道菜】——之一《青椒茭白炒魚柳》【1條黑魚5道菜】是針對康復期成員和一般小家庭配製的，將一條750g左右的小黑魚，合理配製成六道不同風格和滋味的菜式,即：魚裏脊肉烹飪《青...
桂花醬的做法手繪：滿城桂花香，就沒有想過用它給自己加道菜嗎？桂花醬怎麼做

發表於：2024-01-13

“走在大街上是不是已經聞到空氣裏鬱郁桂花香點點桂花雨,落在葉子上，落在頭上，落在地上…交織在清風中每天上班路上都是甜甜的味道~不時不食，春天的備好的鹽漬櫻花食完了嘛？季節交替，這次一...
頭道菜烹出美味蟹黃蛋如何做簡單又美味

發表於：2019-12-14

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料頭道菜嫩薑片：適量香醋：適量生抽：適量鹽：適量色拉油：適量具體步驟1.準備頭道菜。2.準備好2個雞蛋。3.把雞蛋打...
教你一分鐘get到這道菜的精髓|高壓鍋燉雞烹飪步驟

發表於：2018-03-03

很多朋友對燉雞有一種永遠吃不厭的感覺，打開燉鍋，一股濃郁的雞肉香味撲鼻而來，用勺子盛出來喝一口，感覺不要太棒!而現在我們也有越來越多的朋友爲了節約時間，採用高壓鍋來燉雞，其實味道依然...
蔥燒武昌魚，只要這道菜一上桌，全家人的味蕾便都被俘獲了圖解

發表於：2018-12-28

做飯是一件很快樂的事情，好好吃飯，用心生活也一直是我的座右銘，能吃一頓美味的大餐比什麼都幸福，今天我要教大家做的這道紅燒武昌魚可是我的拿手菜，只要這道菜一上桌，全家人的味蕾便都被俘獲...
地道菜筍乾毛豆炒肉末如何做簡單又美味

發表於：2020-06-19

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘筍乾毛豆炒肉末，很喜歡吃毛豆，豆類那種特殊的香味，很有嚼勁的口感，非常吸引人。今天特請各類食材加盟，進行烹飪，實在是有食...
這道菜要這樣吃|香菜和木耳

發表於：2018-10-11

木耳是我們日常生活中經常吃到的一種食物，無論是寒冷的冬天，還是炎熱的夏天，人們都非常喜歡。我們可以說木耳是美食界裏的基礎百搭款，無論是燉湯還是涼拌，和其他食物都一起來吃。這不，六月份...
那你一定不能錯過這道菜——口感飽滿的香乾馬蘭頭如何做簡單又美味|喜歡吃野菜嗎

發表於：2021-01-14

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香乾馬蘭頭口感清淡嫩脆，爽口開胃，主要食材馬蘭頭是一種隨處可見的野菜，而且非常用營養，富含大量維生素A和維生素C，而且還...
號稱人間美味的這道菜是你人不可錯過的美食哦！|竹筍豬肚

發表於：2018-11-09

說起竹筍，愛吃的朋友可謂是遍佈全中國，竹筍是春天裏大自然給予人類的偉大饋贈。竹筍不僅味道鮮美，而且功效衆多，真正的是人間美味。再說說豬肚，我們都知道，豬渾身都是寶，除了出肉之外，豬肚可謂...
這道菜居然有這麼多的做法！|醋溜白菜的做法大全

發表於：2018-08-02

白菜，屬於是一種人們在平時的日常生活中會食用到的蔬菜，這種蔬菜不管是在冬天還是夏天，都是可以找尋得到它的身影的。白菜做法多，可以用來燉肉，也可以來炒着吃。醋溜白菜的味道就比較獨特，酸...
蔥油秋葵，沒吃過這道菜，千萬不要說你會吃秋葵！

發表於：2018-08-20

說起秋葵，大家都知道這是一種長相很新奇的蔬菜。秋葵也是最近十幾年才被大家熟知的，在過去，只是在中國南方部分地區有種植，忽然有一段時間，大家都盛傳秋葵有很高的營養價值，還有很好的養生保...
這道菜功效怎麼樣|美味的番茄燉牛肉是怎麼做出來的

發表於：2018-05-23

很多喜歡吃牛肉的朋友們，一是喜歡牛肉的味道，二是因爲牛肉中含有很多功效。關於牛肉的製作方法有很多，醬牛肉燉牛肉，牛排等等。美味的番茄燉牛肉是一檔以牛肉和西紅柿作爲主要原材料的家常...
蟹粉獅子頭如何做簡單又美味|入冬頭道菜

發表於：2020-02-27

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：400蒸熟的河蟹：2只雞蛋：1只青菜：適量蔥：適量姜：適量輔料鹽：適量雞精：適量糖：適量料酒：適量生粉：適量具體步驟1.將蟹肉剝出...
這道菜你會了嗎|鮎魚燉豆腐是什麼地方的菜

發表於：2017-12-26

鮎魚燉豆腐是一道常見也是一道非常有特色的菜品，不僅味道鮮美，湯汁還是奶白色的，而且鮎魚沒有魚刺，吃起來無比的嫩滑，豆腐也是入口即化的感覺，特別適合老人和小孩食用。那麼大家知道鮎魚燉豆...