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發表於:2024-01-31
食材明細主料米飯(適量)牛肉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)甜甜椒(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)壽司海苔(適量)輔料植物油(適量)涼拌醋(適量)白砂糖(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翻轉牛肉壽司的做法...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料米飯(1碗)海苔(1張)壽司醋(適量)沙拉醬(適量)雞蛋(1個)黃瓜(適量)大根條(適量)火腿腸(適量)豬肉肉鬆(適量)青芥辣(適量)輔料櫻花粉(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)翻轉櫻花壽司的做法...
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發表於:2024-02-29
“金秋時節,秋高氣爽,是外出遊外的好季節。秋遊,當然少不了帶上一些吃的喝的。有主食、有蔬菜、有水果、有鴨蛋。色澤鮮豔、營養豐富的壽司便當就是一個不錯的選擇呢!”食材明細主料各種壽...
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發表於:2024-02-29
“【花朵壽司】也是卷壽司的一種,只是巧妙地運用了蔬菜的不同顏色來代表花朵和綠葉,而且加上多用一張紫菜來突出內部的材料,使壽司橫切面凸顯出花朵的樣子。今天做了【花朵壽司】,雖然它的...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料大米飯(200克)黃瓜(半根)蘿蔔條(20克)輔料壽司醋(適量)紅火龍果(15克)海苔片(一張)鹹甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花樣壽司的做法步驟1、製作壽司醋:以(鹽:糖:醋)的比例是(1:5:10)混合,隔...
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發表於:2024-02-29
“手握壽司是壽司的最代表作品。製作時,把米飯拌上壽司醋,捏成大小合適的飯糰,把新鮮的海膽黃,鮑魚,牡丹蝦,扇貝,鮭魚籽,鱈魚魚白,金槍魚,三文魚等海鮮切成片,放在雪白香糯的飯糰上,一揉一捏之後再...
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發表於:2024-02-29
“前段時間在網上團購了一個壽司模具,原本是給女兒買着玩呢!看她用這個模具也作出了好多不能純手工製作的形狀,我也很好奇,於是乎也就動手做着試試看。其實,用這個模具很好做的,沒啥技術含量...
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發表於:2024-02-29
“今天做這個【蟹棒壽司】純屬意外收穫。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜裏面的。後來實在不想把這漂亮豔麗的蟹棒裹進黑黑的紫菜裏面去。後來,再後來我就突發奇想,把蟹棒裹在了飯糰外面。呵...
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發表於:2019-05-02
回轉壽司自從出現在市面上以後,一直都是被消費者認可的美食項目,這是可以讓廣大投資者大力推廣的投資項目,也是餐飲市場上炙手可熱的投資項目,投資壽司店的好處非常的多,對於到底投資什麼樣...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料大米飯(300克)熟芝麻(30克)海苔(5克)聖女果(適量)輔料肉鬆(30克)香腸(60克)蘿蔔條(50克)壽司醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣壽司的做法步驟1、製作壽司醋:鹽,糖,白醋,以1:5:10...
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發表於:2024-02-01
“沙拉醬的用途非常廣泛,麪包、甜點、蔬菜、壽司中都有用到沙拉醬,用的順手的還是丘比沙拉醬,說白了還是已經深入人心,一說沙拉醬首先想到的就是~丘比,還有那個可愛的小人。”食材明細主料...
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發表於:2024-02-29
“【韓式壽司】和【日式壽司】還是有一定的區別的。韓式壽司拌米飯是用的香油、芝麻、鹽等,日式壽司則用的是壽司醋;韓式壽司喜歡用熟的菜來包在米飯裏,而日食壽司則喜歡用生魚等包在飯糰...
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發表於:2024-01-07
“無意中看到一個壽司的圖片,就自己琢磨着捲起來,不知道叫什麼名字,看形旋轉壽司吧,等知道名字了我再改,不要和回轉壽司混爲一談哦😜。”食材明細主料米飯(一碗)黃瓜(一條)胡蘿蔔(一條)大根(一條)大...
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發表於:2019-06-03
不知道現在有什麼食物是小朋友都很喜歡,而且成年人也同樣喜歡的呢?壽司就是其中一種。說起壽司,大家都很熟悉,但是回轉壽司就不是人人都知道了。說起回轉壽司,還是也能有淵源的,歷史悠久,而正...
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發表於:2024-01-27
“這款壽司的顏色特別的討喜,對於北京這樣嚴重霧霾天氣,好像吃下去就渾身都變得非常清爽一樣,飛魚產籽期是4-6月份,這個時候推薦這款壽司非常的實用,每年魚籽產期我家餐桌的頭牌菜,夏天經過...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:浩之源回轉壽司怎麼樣,浩之源回轉壽司價格多少錢未知錯誤回答:浩之源回轉壽司很不錯,我和朋友同事都經常去吃的。他們家的回轉壽司,刺身,鐵板燒味道很好。食材也很新鮮。,裝修簡潔明...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料米飯(適量)壽司紫菜(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)火腿腸(適量)玉米(一個)蟹柳(適量)雞柳(適量)芒果(一個)八爪魚(適量)配料醋(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)沙拉醬(適量)雞精(適量)醬香(口味)技巧...
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發表於:2024-02-29
“日本家庭常會在特殊的場合,自制壽司款待宴客;但作法大都比較簡單,並可在卷米飯的同時加入烤紫菜或雞蛋片,鹹菜之類。當然,卷米飯的材料也可以更換的呢!卷壽司,不僅僅可以用紫菜、海苔來卷,還...
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發表於:2018-12-29
饞了好久的壽司,今天終於實現啦,自己做的可能沒有外邊賣的好吃,但是乾淨衛生。普通的壽司已經吸引不了你們了,所以做了個花樣壽司,用芝士做的壽司,更香甜,裏邊也可以放上自己喜歡吃的各種東西...
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發表於:2024-02-29
“以簡單爲美味,以自然爲美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。而這其中,壽司尤其是這種美食簡約哲學的極致表現。然而,吃壽司的門道卻並不簡單。回憶...
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發表於:2024-02-29
“這款壽司是我做壽司以來個人認爲是最爲複雜的一款壽司。單就海苔我就用了四張,中間切片還要縱刀,擺的時候還要對齊。。。哎,一步做不好啊,這方形花壽司就出不來效果的。不過,複雜歸複雜,做...
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發表於:2024-01-07
“反轉壽司,看起來高大尚,其實做法也超級簡單。”食材明細主料熟米飯(2勺)輔料壽司醋(1勺)胡蘿蔔(1個)黃瓜(1個)火腿(1個)海苔(1個)壽司蘿蔔(1個)金槍魚罐頭(1勺)魚子醬(1勺)酸鹹(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡...
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發表於:2024-01-13
“你亦成詩,亦成畫。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)輔料火龍果(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玩轉壽司的做法步驟1、米飯中加入少許火龍...
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發表於:2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量紫菜:適量蔬菜:適量蟹棒:適量輔料壽司醋:適量具體步驟1.將辦好壽司醋的米飯從鋪在紫菜上。2.由上至下鋪好,將紫菜...
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發表於:2024-02-29
“壽司是日本食品,起源於日本本土。公元700年即(奈良年代)壽司創造於日本。當時是一些商旅,用醋醃製飯糰,再加上海產或肉類,壓成一小塊,作爲沿途的食糧,後來廣泛地流傳日本,當時的配料更用上各...