關於紫薯糉的知識

“做了幾次糉子後，發現原味的最好吃，料越多越沒糉子味，全家一致通過再做一次原味糉子，家裏紫薯，一則是紫薯的確好吃又營養，二則糉子還是要打扮一下。”食材明細主料糯米（500g）紫薯（1個）輔料糉葉（...

食材明細主料鐵皮石斛鮮條（10g）西米（200g）紫薯（50g）白糖（適量）輔料糉子葉（張）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石斛水晶紫薯糉子的做法步驟1、石斛打汁，把西米全部浸溼，加一點適量的糖，也可以不加2...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料綠西米：適量紫薯：適量糉葉：適量輔料白糖：適量食用油：適量具體步驟1.準備好材料2.糉葉放沸水裏煮兩分鐘撈起沖洗乾淨，這...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料西米：適量紫薯：適量白糖：適量植物油：適量糉葉：適量輔料具體步驟1.糉葉提前用水煮兩分鐘再洗乾淨。2.紫薯切粒，放入西米...

“端午佳節來臨，現在的糉子也在一步步顛覆傳統，不再是以前甜的或鹹的糯米糉子了，去年我的紫薯水晶糉挺受歡迎，所以今年會開發一大批西米糉子，今天紫薯泥和西米做了西米紫薯糉，將粗糧注入傳統...

“紅豆花生紫薯糉。”食材明細主料糯米（500g）輔料紅豆（半杯（量米筒））花生（半杯）紫薯（1個）調料白糖（適量（吃的時候粘少許））原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆花生紫薯糉的做法步驟1、準備工作（棉線...

食材明細主料紫薯（3個）綠西米（250克）新鮮糉葉（28張）糯米粉（1湯匙）輔料煉乳（1湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯水晶糉的做法步驟1、紫薯去皮蒸好。2、趁熱壓成紫薯泥，加入煉乳及糯米粉拌...

“用紫薯和綠豆，紅豆一起包糉子，味道香甜清香。紫薯的營養價值也比較高含有花青素。可以抗衰老改善皮膚膚質調理內分泌的作用，也可以促進胃腸蠕動紫薯富含纖維素。紅豆和綠豆的營養也豐富...

“紫薯顏色絢麗，口感綿軟香糯，和Q彈的糯米一起，夾雜着提子。口感豐富又好吃！”食材明細主料糯米（適量）紫薯（適量）提子（適量）輔料桂花糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯提子糉的做法步...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紫薯水晶糉就是糉子的一種，糉子是一種有着悠久歷史的傳統美食，是古代勞動人民爲了紀念愛國詩人屈原創造出來的一種美食...

“傳統的糉子糯米多，吃多了不易消化，上次做了西米蔓越莓幹糉子，受到好評如潮。今天嘗試新口味，紫薯水晶糉子。採用的是西米、糯米粉、以及我最愛的做紫薯餡，包出糉子，晶瑩剔透，更健康，也有過節...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糉子是一種大衆很喜愛的食物，在現代社會裏不僅在日常也可以吃到代表節日的食物，而且我們可以把它做的更好吃哦！你有沒有...

“又是糉葉飄香的時候了。每年端午都要做一些糉子，自家留一些，給媽媽她們送一些。吃的就是一份心意。餡料也是各有偏愛：鹹蛋黃肉糉，豆沙糉，紅棗紅豆糉，蜜棗糉，除了糯米還能加一些黑米，好看又好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紫薯：適量蜜棗：適量糯米：適量輔料具體步驟1.糯米提前泡一夜，糉葉提前蒸一下，我買的是現成真空包裝的糉葉，賣家說直接洗一下...

“糉子，是端午節漢族的傳統節日食品，由糉葉包裹糯米蒸制而成。傳說是爲紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子。糉...

“紫薯是大家都很喜歡的薯類之一，平時做餅時用它做餡。今天用它做成餡放到糉子裏，相信無論是從色澤、營養還是味道上來講都是很不錯的。”食材明細主料糯米（適量）紫薯（適量）糉葉（適量）水（適量）輔...

食材明細主料黃米（1000克）紫薯（1個）輔料紅棗（適量）糉葉（適量）馬蓮（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯黃米糉子的做法步驟1、鮮糉葉和幹馬蓮用清水洗淨，然後泡軟。2、鍋中加入適量的清水...

“最近愛上了紫薯，紫薯營養豐富，很多吃法哦跟我來哈哈^ω^”食材明細主料西米（150克）輔料紫薯餡（提前自己弄好）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西米紫薯糉子的做法步驟1、準備好的材料，西米...

“包的甜糉~我們家的口味比較清淡，甜糉裏頭也沒有放糖，只是放了些桂園肉，就桂園肉那絲絲淡淡的甜也足夠了個人覺得：紫薯包在糉子裏特別好吃，咬開粉粉糯糯的；桂園肉是天冷的時候、買了桂園幹...

“我們北方人喜歡甜糉子，就是糯米里放蜜棗或者紅棗，所以從小接觸的也都是甜糉子，直到來武漢後才知道糉子可以變化出很多種口味，什麼糯米紅棗糉子，八寶糉子，清水糉子，叉燒肉糉子，排骨糉子，臘肉糉...

“總想做款不一樣的糉子，前段時間買的綠西米幫上了忙，終於做出了讓自己也覺得驚豔的糉子！這款晶瑩剔透的綠水晶糉你一定沒吃過吧？加了紫薯餡料，又Q又吃好！”食材明細主料綠西米（適量）紫薯（適量）...

“這個糉子不僅是用來紫薯餡來做填充，而且添加了玫瑰。煮的時候玫瑰是包裹在裏面的，味道還聞不到，剝開糉子的那一刻，玫瑰的香味立即散發出來，不要說吃了，聞着就舒坦啊”食材明細主料糯米（300g...

“隨着端午節越來越近、到處都能看到糉子、聞到糉香、不由得又包了些西米的糉子屯起來、今天包的抹茶味、喜歡抹茶味、還加了紫薯、蜜棗、味道還不錯、Q彈軟糯、飛飛祝福大家端午節快...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：適量紫薯：適量芒果：適量輔料糉葉：適量具體步驟1.糯米淘洗好繼續用水浸泡至手指能碾碎就行！糉葉開水煮軟冷水洗淨...

“端午將至，又要開始包糉子啦！吃慣了鹹口的糉子，今年來點不一樣的。這款糉子徹底打破傳統，芋泥加紫薯的神奇搭配絕對驚豔您的味蕾，包裹着紅彤彤的鹹蛋黃，一口吃下去真的香呀~”食材明細主料...