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發表於:2024-01-13
“每天早上總覺的時間不夠用,做早餐,送孩子上學,讓我忙的暈頭轉向,爲了能多睡一會,又想讓孩子吃的好,總會絞盡腦汁想出一些又省事又好吃的早餐,今天這款海鮮餅就是超簡單的,分享給大家。”食材...
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發表於:2024-02-26
“這道鮮筍雞蛋餅簡單易做、色澤金黃、饞人慾滴、非常美味,既可當下酒菜,又可當零食。”食材明細主料鮮筍粒(200克(1/3條鮮筍))雞蛋(3-4個)輔料麪粉(半杯)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞蛋(三個)輔料基圍蝦(八隻)蔥花(適量)配料海鮮醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮雞蛋羹的做法步驟1、原料如圖所示2、雞蛋打散添加涼開水(1:1.5)放入蒸鍋,蒸6...
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發表於:2024-02-23
“海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全,包括8種人體必需氨基酸,還含有數種多糖體,其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用,所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老...
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發表於:2024-02-23
“昨天在超市買海鮮乾貝的時候,想到蔡瀾料理裏喜歡叫高級大廚們做一個雞蛋的料理,就想到用乾貝煎無油雞蛋煎餅,後來看微博,蔡瀾用醃製的海鮮魚腸加軟芝士拌着當下酒菜,說是天下最美味的美食...
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發表於:2023-12-28
“這道菜是防癌菜品,操作簡單,好吃,易上手……”食材明細主料海鮮菇(1把)雞蛋(3枚)青椒(1個)胡蘿蔔(半個)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)調料蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海鮮菇炒雞蛋的做法...
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發表於:2024-02-29
“海苔的營養豐富,每天早上吃上三片海苔,可強身健體,治病防病。雞蛋可補充每日所需的蛋白質。所以這是一道非常營養的早餐主食。”食材明細主料麪粉(100克)輔料雞蛋(2個)海苔(2張)配料小蔥(2根)雞...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞蛋(2枚)麪粉(適量)拌飯海苔(適量)輔料鹽(適量)橄欖油油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散。2、放入麪粉。3、橄欖油。4、加水加入海苔。5、...
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發表於:2024-02-10
“新鮮的鳥貝和香螺肉痛雞蛋同炒,鮮上加鮮。”食材明細主料雞蛋(3個)鳥貝肉(50g)香螺肉(50g)輔料蔥(15g)姜(3g)鹽(5g)花生油(35ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒海鮮的做法步驟1、鳥貝和香...
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發表於:2024-01-09
“雞蛋本身很鮮,海鮮菇也很鮮,兩種食材配在一起太鮮美啦”食材明細主料海鮮菇(一盤)雞蛋(2個)輔料油(適量)料酒(2勺)味精(半勺)蔥花(適量)美味鮮醬油(一勺)紅糖(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料海鮮肉(350g)雞蛋(2個)輔料韭菜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒海鮮肉的做法步驟1、海蠣子沖洗幾遍洗去雜質2、打入2個雞蛋3、加少許鹽攪拌均勻4、炒鍋倒油,倒入蛋...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料雞蛋(4個)地瓜粉(1個)海蠣(1個)輔料鹽(1個)蔥(1個)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣雞蛋餅的做法步驟1、準備好材料2、將海蠣放鍋裏焯熟,瀝乾備用3、雞蛋打散加入蔥花拌勻4、地...
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發表於:2024-01-01
“這道菜很快就能炒出來啦,而且很有營養哦。”食材明細主料海鮮菇(適量)雞蛋(適量)大蔥(適量)輔料味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、海鮮菇洗淨。2、...
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發表於:2024-01-09
“不管是包春捲還是包餃子,那個餡料和皮不可能那麼合適,有時不是多了皮就是多了餡。這不包春捲多了一點餡,買幾張春捲皮別人也不賣。索性加了雞蛋麪粉煎餅吃。”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(5...
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發表於:2024-02-28
“三鮮雞蛋糕本人覺得還不錯很久以前學習廚師的時候一個師傅教我的菜現在發出來給大家希望大家能喜歡今天做了一個但是沒有拍照圖片是網上找到一點也不好!等下次做好了在發圖片!”食材明...
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發表於:2024-01-11
“小時候的家鄉,沒有現在豐富的物資,大半年處在寒冷的季節,除了春節能殺年豬,每月憑票買的那一點豬肉,根本不夠一家子解饞的,平日裏最常見的葷菜,應該就是雞蛋了。那時東北沒有高樓,都是平房,媽...
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發表於:2023-12-29
“閒暇時光在家自制海蔘雞蛋餅,特別是小孩子,非常喜歡吃。沒有任何腥味,不油膩,口感爽滑,製作簡單,片刻完成。”食材明細主料雞蛋(六個)海蔘(兩根)輔料香菜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)微辣(口...
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發表於:2024-01-07
“營養美味,簡單省事”食材明細主料海鮮菇(適量)雞蛋(兩個)蔥(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、海鮮菇洗淨2、蔥切片3、...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雞蛋(4只)海鮮菇(260克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋燒海鮮菇的做法步驟1、食材:雞蛋、海鮮菇(已去根清洗切段)。2、取平底鍋倒油燒熱,打入雞...
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發表於:2024-02-23
“營養美味”食材明細主料雞蛋(4只)麪粉(50g)輔料胡蘿蔔(適量)蟹味菇(適量)菜椒(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬雞蛋餅的做法步驟1、準備材料,洗...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料海帶(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶雞蛋餅的做法步驟1、海帶提前煮濾幹水分。海帶切碎,蔥花切碎備用。2、雞蛋準備。3、...
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發表於:2024-02-23
“說是海鮮,其實是把冰箱的有關水產的東西一併與蛋煎囉,還不錯,香香的。”食材明細主料雞蛋(2枚)蟹棒(75克)蝦仁(75克)扇貝肉(50克)輔料香蔥(2棵)配料鹽(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)白蘭地(1湯匙)糖(1/8茶匙)鹹鮮...
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發表於:2024-01-08
“沿海人就是離不了海鮮,這不我煮個湯餃子也是配入滿滿海鮮,朋友們喜歡可以試一下哦。說一說今天的餡料,有雞蛋芹菜還有肉,用了一點核桃仁油來提鮮,真的很不錯哦。”食材明細主料雞蛋(3個)芹...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麪粉(l小碗)雞蛋(2個)小蝦(適量)澱粉(2勺)輔料蔥末(少許)芹菜(少許)雞粉(少許)椒鹽(少許)料酒(少許)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞蛋餅的做法步驟1、小河蝦去頭洗淨,放入蛋清,鹽,料酒...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蝦仁(適量)魷魚(適量)雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋海鮮炒飯的做法步驟1、魷魚切小塊,蔥切小段2、雞蛋加蔥花炒定型撈出備...