-
發表於:2024-01-02
“俗話說“冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季喝菌湯”,可見菌湯對人的滋養功效有多大。最近天氣日漸轉涼,但小編卻明顯感覺口、鼻、皮膚等部位的乾燥感,讓人不免心情煩悶。爲了更快適應或者減輕秋燥...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)鮮貝(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮貝蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮2、鮮貝解凍3、雞蛋三個4、絲瓜切厚片5、鍋子...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料絲瓜(1根)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裏放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜,4、翻炒5、加鹽炒軟6...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料雞蛋(3個)絲瓜(1根)蘑菇(150克)黑木耳(1小把)輔料小蔥末(適量)油鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備好原材料;2、雞蛋打入碗中,加入適量的鹽,攪打...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料絲瓜(1根)雞蛋(2個)青椒(1個)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、將絲瓜颳去皮,清洗乾淨,切成片裝入盤中待...
-
發表於:2023-12-26
“清淡美味,滿滿的蘑菇香味。”食材明細主料絲瓜(300g)輔料蘑菇(3個)調料鹽(適量)姜(1塊)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蘑菇湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮,切成小段。2、絲瓜裝盤備用。3、...
-
發表於:2024-01-03
“現在正是吃絲瓜的季節,不僅營養豐富,又美容養顏,絲瓜湯飯前喝可以增加飽腹感,還是減肥人士的最愛哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)”食材明細主料絲瓜(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)原味(口味...
-
發表於:2024-02-23
“白玉菇,是一種珍稀食用菌,被譽爲食用菌中的“金枝玉葉”。通體潔白,晶瑩剔透;在口感表現上更爲優越,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳餚。用它熬湯味道特別清爽、鮮美”食材明細主...
-
發表於:2024-02-27
“這麼熱的天氣,什麼都沒什麼胃口,唯有絲瓜永遠是我的寵愛”食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(單個)輔料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨瓜皮切粗片2、...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料雞蛋(三個)絲瓜(一根)調料鹽(少許)玉米油(10毫升)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮切斷,雞蛋打散備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒...
-
發表於:2024-01-11
“冬筍、蘑菇、雞肉,這三種食材均屬自帶鮮味較濃的食物,無論是清炒清蒸煮湯,都分分鐘把雞精味精等鮮料比下去。爲了保持其原有的美味,請用清淡烹飪的方式對待它們~過年時候大家免不了胡吃海...
-
發表於:2024-02-27
“蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶,而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材,當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什...
-
發表於:2020-04-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘絲瓜正是夏季桌子上的常客,怎麼把絲瓜做的好吃又不會感覺到厭煩就十分考驗廚技了。絲瓜蘑菇炒雞蛋,味道超級棒,雞蛋和絲...
-
發表於:2024-02-24
“秋天是吃絲瓜的季節!我們這裏有兩種,一種是帶棱的,一種是不帶棱光滑的,喜歡前者還是佔多數的,因爲感覺它的味還要鮮美濃一些,,,,,,尤其是自己家裏種的,大棚裏種的感覺滋味就差點兒!!...
-
發表於:2024-02-25
“蠔別名牡蠣,有“海中牛奶”之譽的海洋生物,富含人體必需的蛋白質和微量元素,尤其在生食時其營養價值極高,但現時水質污染那麼的大,我是從不敢生吃的。用蠔、絲瓜、雞相配做湯,簡單又快捷,一...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料絲瓜(1條)白玉菇(150g)雞蛋(2個)輔料水(適量)蔥片(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮菇蛋花湯的做法步驟1、絲瓜、白玉菇、雞蛋。2、...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切薄片。2、鍋中熱油打入雞蛋。3、將雞蛋煎至...
-
發表於:2024-02-24
“這個時候到冬季都是蘑菇最好的時候,肉肉的很厚,很好吃。我很喜歡吃蘑菇呢大大的蘑菇,大大的蛋花,雖然沒有肉的,但是卻好喝的很這款蘑菇雞蛋湯,跟大家以往見到的蛋花是不一樣的,後面有圖詳解...
-
發表於:2024-02-05
“單位院子裏的犄角旯旮都被我們種上了絲瓜,沒想到這幾顆絲瓜超級給力的豐產,這個夏天,每天都能收穫一大批絲瓜,以前我很少買絲瓜做菜,今年嘗試了好多種做法,最喜歡的還是用蝦來和它搭配,格外...
-
發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蘑:200絲瓜:1條雞蛋:1個輔料小蔥:1根鹽:適量雞精:少許具體步驟1.絲瓜去皮、用刀削成小塊;2.鮮蘑洗淨、掰成小塊;3.鍋中水燒...
-
發表於:2023-12-30
“絲瓜搭配小海鮮真的美味。”食材明細主料絲瓜(2根)鮮貝(100g)雞蛋(1顆)輔料純淨水(200g)食用油(半湯匙)調料蔥(小許)食鹽(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝雞蛋絲瓜湯的做法步驟1、...
-
發表於:2024-01-28
“所謂家常菜就是去餐廳幾乎不會點,但是在家一定會經常做的小菜,絲瓜炒雞蛋,就是這樣一道家常菜,最家常也最營養美味。翠綠鮮嫩,清香脆甜的絲瓜配上金黃的雞蛋,將兩者的營養髮揮到極致,色彩清...
-
發表於:2024-02-29
“絲瓜炒雞蛋也算是家常菜了,每年到了有絲瓜的季節,我家都是經常吃這個菜。回想起80年代的時候,住的是平房有院子的。我媽都是自己種絲瓜,看到接出來的絲瓜又大又嫩,再加上2個雞蛋一炒。那...
-
發表於:2024-01-11
“絲瓜炒雞蛋是經典的搭配,但這一次我加入些口蘑進去一起炒,口蘑口感肉肉的,味道特別鮮美,它營養也很豐富,常吃能提高人體的免疫力。這道簡單的快炒菜,既營養又清淡,口味鮮美,絲瓜的翠綠、口蘑...
-
發表於:2024-01-05
“絲瓜富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。富含維生素c,維c具有保護牙齒健康,預...