關於【鹽焗北極甜蝦】：原汁原味的美味的知識

“（製作前請先看Tips）春節前，朋友送了一箱“北極甜蝦”。變着法子吃了幾次，家裏人也都比較喜歡。北極甜蝦雖然味道鮮甜，但肉質較爲緊實，不夠彈牙。我個人覺得，如果用來做“海鮮粥”或者“蒸蛋...

食材明細主料加拿大野生北極蝦（200克）輔料食用粗鹽（1000克）薑片（適量）蔥花（少許）料酒（一勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味鹽焗蝦的做法步驟1、準備食材2、取適量蝦室溫解凍3、解凍好的...

“夏天到了，就總喜歡喝一些冰的涼的。果汁也成了我每一天的飲品了，今天做了芒果汁喝~”食材明細主料芒果（2個）輔料白砂糖（適量）配料冰塊（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁原味芒果...

“（一）秋葵的功效【性味】淡；寒。【歸經】歸腎、膀胱經。【功能主治】利咽，通淋，下乳，調經。主咽喉腫痛，小便淋澀，產後乳汁稀少，月經不調。（二）秋葵的作用助消化，護腸胃。黃秋葵的粘性物質，可促進胃...

“話說一知很大的雞，只吃一半，還有一半把它蒸熟，撒上鹽粉，放在冰箱一晚，那個雞吃起來特別好香呢！最原汁原味的吃法呢！”食材明細主料雞（半隻）大米（適量）輔料熟芝麻（適量）麻油（適量）蔥花（適量）原味（口味）煲...

“這個菜在外面吃過，嘗試在家裏做覺得也不太難，就是需時間較長。”食材明細主料鮑魚（8只）雞爪（4只）雞翅（1只）豬皮（1兩）輔料西蘭花（適量）板粟（8顆）紅參（15克）配料鮑魚汁（適量）生抽（適量）花生醬（1小匙）醬香（口味...

“焗烤出來的蛤蜊，保留着原汁原味兒，那股子鮮美勁兒嘞，直往鼻子裏鑽。新鮮的蛤蜊，就要這樣吃才最美味，酌上一杯小酒，吃着這新鮮的蛤蜊，別提多過癮了。”食材明細主料青蛤（500克）原味（口味）其他（工...

““白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱爲“灼”。“白灼蝦”是我家飯桌上常見的一道菜，深受全家人的喜愛。做法簡單快捷，只需加上一小碗調料醮着吃，就能品...

北極蝦是生的還是熟的？這個問題乍看起來莫名其妙，其實問的是大家在日常生活中去超市裏買回來的北極蝦是生的還是熟的，這樣是不是就比較好理解了呢？爲了搞清楚這個問題，解決大家的疑惑，小編也...

“原汁原味！健康衝倍！”食材明細主料玉米（2條）水（50克）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）原汁原味玉米汁的做法步驟1、玉米切粒，弄熟一下（去味）2、倒入料理機裏，加水，沒過玉米3、按果蔬，榨4、做...

“買了個大芒果，一時來不及吃，又怕放壞了，就想試試做芒果乾。味道真是好啊，可惜太少了。羨慕原產地的”食材明細主料澳芒（一個）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原汁原味芒果乾的做法步驟...

“原汁原味，有小時候的味道，給夏天的你一股清新自然”食材明細主料玉米（2個）花生（250g）紫薯（3個）輔料清茶（一杯）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原汁原味的做法步驟1、分別洗乾淨玉米，紫薯，花生，...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料北極蝦：260輔料鹽：少許料酒：少許草莓：9個具體步驟1.一代500g的北極蝦2.已經解凍了3.開水鹽料酒，把北極蝦放進去氽一下...

“這種海鮮很難固定一個名稱，大連人叫蝦爬子，有的地方又叫蝦姑，皮皮蝦，瀨尿蝦……”食材明細主料蝦爬子（1000g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原汁原味蒸蝦爬的做法步驟1、活鮮...

“饞貓是沿海農民，而且我們這裏岀產鹹菜，粗海鹽很普通也便宜，今天給大家介紹這道得好吃的鹽焗蝦，鹽要選用這種粗顆粒的海鹽最好，鹽粗不會過份滲透到蝦肉裏，用上少許配菜來去腥，焗岀來只有淡淡...

食材明細主料魚尾（一個）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）乾紅辣椒（適量）蔥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚尾原汁原味的做法步驟1、成品圖2、魚尾洗淨，用刀劃幾刀口子...

“女人都愛吃零食，我也不例外，吃完飯還要坐那吃一會兒零食，大棗、榛子、開心果、杏仁、瓜子啥的，抓着啥吃啥。老公被我感染的也喜歡吃這些東西，家裏的瓜子幾天就一袋，兒子也喜歡吃，就是吃的太...

“冬天到了，我挺喜歡買剛上岸的小海魚來煲，做法超簡單，零失敗，原汁原味，最大程度的保留了小海魚的鮮甜。小海魚一般都沒什麼刺，很適合老人和小孩食用。”食材明細主料泥芒魚（4只）輔料生薑（7片）東...

“不需要烤箱，也不需要醃製，只要一點椒鹽，一口不粘鍋，就可以享受到外焦內嫩的香煎雞翅。越來越崇尚簡單的烹調，不需要太多的步驟與過程，不需要太多的調味品。簡單的方法簡單的食材纔是最值得...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘北極甜蝦又叫冷水蝦，全部爲野生蝦，其肉質緊實，帶有一點點的甜味，所以叫做北極甜蝦。食材非常的珍貴，北極甜蝦的做法追求簡...

“今天分享的甜甜圈做法是利用全蛋打發，使甜甜圈蛋糕口感蓬鬆暄軟，全蛋打發的方法相對比較簡單，非常適合剛剛入坑的新手，從準備到出爐用時最多四十分鐘，相當簡單快手，今天的配方中沒有添加泡...

“鮮蝦不但美味，營養價值也很高，而且補益作用和藥用價值兼具。烹飪蝦的方法多種多樣，怎樣加工都是美味，家人喜歡吃原汁原味的水煮鮮蝦，這也是很多天津人吃蝦的做法。這個方法最簡單、最大衆...

“年夜飯上的快手菜，清蒸皮皮蝦，原汁原味還不腥只需十分鐘。”食材明細主料皮皮蝦（450g）生薑片（適量）輔料料酒（1勺）調料香醋（1勺）薑末（適量）白糖（少許）生抽（1小勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原...

“冷冷冷！大寫的冷！還沒有完全到冬天已經開始用上取暖裝備了這個溼冷溼冷的冬天喝上一碗暖暖的湯最幸福了買來一根筒子骨直接讓賣肉的師傅給剁開了”食材明細主料豬筒子骨（一根）胡蘿蔔（一根...

清蒸鱸魚是粵菜，這個清蒸鱸魚，每個地方的做法都不一樣，粵菜的特點就是講究食材的新鮮簡單的烹飪方法，在飲食上講究清淡，逢年過節家裏都要吃魚的，所以就做了一次，好評慢慢，蒸的時間和火候控制好...