可以蒸螃蟹。最好还是不要用微波炉蒸螃蟹。买螃蟹时要注意:
1、闻味道,闻一下螃蟹除了一股海腥味,还有没有其他的异味,不要购买有异味的。
2、看螃蟹还活不活泼,要是不活泼,螃蟹可能不新鲜了。
3、看螃蟹的身体有没有破损,要是有破损,最好还是不要购买。