蒜香黄油三明治的做法 【蒜香黄油三明治】 蒜香黄油三明治怎么做

“早餐：蒜香黄油三明治南瓜浓汤。这个三明治的吐司片是加上黄油、蒜蓉、欧芹烤过的，表皮酥脆，四周金黄，香味四溢。加上沙拉和烤香的杏仁片，真的是一口一个香。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜香黄油三明治的做法步骤

• 1、取两片吐司片，切去边缘成正方形。

• 2、把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀。

• 3、把调好的黄油抹在吐司片上。

• 4、放入预热好的烤箱180度烤约6分钟，至吐司表皮酥脆、四周金黄。

• 5、烤吐司的时候准备配料，先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。

• 6、把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝，然后用筷子稍微拌一拌混合。

• 7、铺上适量配菜在烤好的吐司片上。

• 8、挤上适量适合自己口味的沙拉酱。

• 9、撒上烤香的杏仁片和白芝麻。

• 10、盖上另外一片吐司片即可。

小窍门

诗心片语：

1：配料里的一个鸡蛋、一片紫甘蓝、一片生菜，混合在一起，可以做如图两个三明治，也就是可以一次烤四片吐司来制作。

2：沙拉所用的原料可以根据自己的喜好进行搭配，但是用黄油和蒜蓉烤过的面包较适合搭配蔬菜类，口感比较好。

3：杏仁片有点睛之笔，可以让整个三明治的味道得到提升，但是要烤香的，不要用生的哦。