关于苋菜椒盐小卷的知识

“苋菜，原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋，是一种半野生菜。苋菜能补气、清热、明目、利大小肠，还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清...

“现在的红苋菜大量上市，很嫩，春天是吃红苋菜的季节。”食材明细主料红苋菜（250克）辅料蒜蓉（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐油水煮红苋菜的做法步骤1、红苋菜买回来去...

“本款花卷采用牛奶揉面，只需一次发酵，奶香浓郁，营养丰富，蓬松柔软，操作简单，省时省力，同时，将蒸制用具稍作改变，即，将制作好的生胚先放入烤盘，再将烤盘放入蒸屉里蒸制，成品呈方形，不塌陷，不变形，立体...

食材明细主料面粉（200g）清水（120g）酵母（2g）椒盐（适量）小葱（适量）辅料植物油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小葱椒盐花卷的做法步骤1、酵母用水泡开。2、倒入面粉中。3、和成光滑的面团。4...

“超详细花卷做法~”食材明细主料中筋面粉（250克）水（135克）即溶酵母（3克）砂糖（15克）色拉油（5克）辅料色拉油（2小勺）椒盐（1/4小勺）白胡椒粉（适量）葱花（40克）盐（1/5小勺）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椒盐...

食材明细主料面粉（适量）苋菜（适量）辅料白糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苋菜蜂蜜卷饼的做法步骤1、苋菜，面粉，蜂蜜，2、苋菜清洗放进开水里煮点红汁，3、煮好的苋菜汁。4、渣...

“这款“椒盐发面卷”的关键要使用熟的花椒面制作，把花椒焙熟、擀碎、过筛即成，最好带一些碎碎的小颗粒。这种花椒面可以调制蘸食用的椒盐、麻婆豆腐更是需要它。”食材明细主料面粉（500...

“葱花卷比馒头好吃，又不用像包子那样麻烦备馅。”食材明细主料中筋面粉（约300克）辅料干酵母（约3克）水或牛奶（适量）葱花（适量）调料白糖（适量（和面团里））椒盐（适量）油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单...

“此款椒盐花卷，借助与筷子，做成了贝壳的形状，人见人爱。”食材明细主料中筋面粉（500克）清水（260克）辅料油（少许）椒盐（少许）即发干酵母（一勺）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）贝壳椒盐花卷的做法步...

“孩子在幼儿园吃椒盐卷没吃够，让我给她做一份，我就自己在家琢磨了一下。”食材明细主料面团（1个）辅料椒盐（适量）油（适量）黑芝麻（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椒盐卷的做法步骤1、和好...

“前两天尝试做了一次蔬菜粗粮饼，味道竟然出奇的好！第一次发现芹菜叶掺在粗粮里的感觉那么棒~呵呵，所以今天又稍加改变了下，来个不用油煎，蒸着吃的椒盐卷，尝尝味道如何哈！”食材明细主料面粉（3...

“南瓜营养丰富，具有防癌、驱虫、解毒、养胃、帮助消化、促进生长发育等功效，经常食用很有益处。用南瓜泥揉面，辅以椒盐、香葱等夹馅，螺旋盘绕，外形美观，层次分明，色泽金黄，口感松软，确为营养美...

“今天是马齿苋的天下，凉调马齿笕，菜盒，菜疙瘩，菜卷。”食材明细主料马齿苋（1000g）鸡蛋（5个）辅料粉条（少许）豆腐（少许）大葱（2颗）大蒜（1颗）调料盐（少许）鸡精（少许）花椒粉（少许）香醋（2勺）生抽（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）...

食材明细主料面粉（500克）菠菜（一把）辅料葱（一把）配料花椒油（适量）盐（适量）酵母（适量）葱香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椒盐翡翠卷的做法步骤1、菠菜加少许水，用果汁机打成汁，滤掉渣。面粉加酵母，菠菜...

“看到儿子很喜欢吃小卷儿，我很高兴，一直都想让他多吃发面类的东西，试了很多，终于有个他喜欢的了，这不，还剩点发面团，今天又做了个椒盐味的”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料黄油（适量）配料椒...

“花卷的做法很多，口味各异，是深受大众欢迎的经典、家常主食。今天用椒盐、花生蓉制作的花卷，更鲜香美味。”食材明细主料普通面粉（500克）酵母（5克）温水（250克（根据面粉吸水性增减））辅料植物油（20...

“今年初遇，怎能放过？一片片绿中透着点点斑驳红的小嫩芽，还未见她红色满眼呢；苋菜，我只爱这么吃，没有之一！”食材明细主料苋菜（950g）色拉油（拌菜用）（100g）鸡精（3g）辅料香葱（50g）盐（13g）面粉（550g）水（320g）咸鲜...

“一款在北方很普通的家常面点，有滋有味，满满都是家的味道。”食材明细主料面粉（800克）水（440克）酵母（1茶匙）辅料花椒粉（适量）盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）美味椒盐花卷的...

“北方人爱吃面食，隔三差五会蒸一锅馒头或花卷，也喜欢变换着花样做，这款花卷的造型也来自父亲的传授”食材明细主料中粉（250克）辅料水（125克）酵母（2克）植物油（少许）椒盐（少许）其他（口味）蒸（工艺）数小时（...

“面食真的是在大家的餐桌上特别常见了，什么蒸的、煎的、烙的，各式各样的都有，而且怎么做都特别好吃。其中蒸制面食算是比较基础的一种做法了，以前好吃君在蒸各类面食的时候，经常会遇到食物...

食材明细主料面粉（500）水（260）辅料酵母（5）白糖（6）配料椒盐（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜苗椒盐花卷的做法步骤1、酵母溶于水和面2、锅内倒入温水发酵3、发酵两倍大4、蒜苗、椒...

“花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。”食材明细主料面粉（500克，）酵母粉（4克）辅料油（适量）盐（适量...

食材明细主料青苋菜（400克）百叶（2块）辅料欣和六月鲜酱油（2勺）麻油（1勺）葱（1棵）红尖椒（1个）白砂糖（1汤匙）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苋菜卷的做法步骤1、青苋菜摘去根部，去粗杆，洗净。2、百叶两...

食材明细主料中筋面粉（250克）温牛奶（90克）温水（40克）糖（10克）盐（2克）酵母（2克）火腿（1条）大葱（15克）椒盐（适量）植物油（适量）辅料精盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐火腿葱花卷的做法步骤1、将糖...

“酥脆的底儿，鲜香的芯儿，变个花样吃主食。”食材明细主料发酵面团（适量）辅料葱花（适量）配料椒盐（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生煎椒盐卷的做法步骤1、发酵面团2、配料和...