“好吃的炒饭,有足足的炒就行,今天用鱼罐头及虾仁来配炒饭,真的是鲜的不得了呢,最后的葱也是亮点之一,炒饭一定要加点葱,这样子味儿才鲜香。”
1、备好所用食材。
2、锅里加油,将蛋液打散下锅,炒至凝固。
3、再将冷饭下锅同炒至松散。
4、再加入鱼肉一并炒至出味。
5、再加入适量的细盐调味。
6、将虾仁及葱花下锅,炒至葱花出味,加少许的酱油提个鲜即可。
7、用碗盛炒饭,再倒扣在大碗里面即可定型,这样子一份好吃有味的炒饭就完成了。