“扁豆焖饭是一道很适合带饭的便当餐,也是懒人版的营养全面的饕餮大餐。其特点;做法简单,营养丰富,咸鲜适口。”
1、里脊切成粗丝,加入水淀粉上浆。
2、扁豆摘洗干净,掰成寸段。
3、把葱切碎备用。
4、锅中放入油,爆香葱碎。
5、下入肉丝煸炒至变色。
6、加入酱油料酒糖煸炒均匀。
7、放入扁豆翻炒。
8、加入盐翻炒均匀。关火。
9、米洗净,加入适量的水放入电饭锅中。
10、把煸炒的扁豆倒入电饭锅中。
11、盖好盖子,按下煮饭键。
12、时间到了,扁豆饭就焖好了。
按平时焖饭一样添加水,不要另加水。盐可以比平时炒菜的量多放一些