“秋季干燥,多食粥可以和胃、补脾、润燥。家里的杂粮品种较多,那就换着花样搭配煮粥,既养生又可以御秋寒。”
1、将燕麦、粳米淘洗干净放入煮锅,倒入足量纯净水。
2、大火烧开转小火煮至米微烂。
3、加入熟糙米续煮。
4、煮至米软烂,汤汁渐浓即可。
熟糙米大型超市有售,如选用生糙米要提前浸泡,和燕麦、粳米同时入锅煮制。