关于版炸的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蝉蜕：20个五花肉馅：2两辅料葱：少许姜：适量盐：2鸡精：2色拉油：200具体步骤1.蝉蜕洗净，用凉水泡半个小时2.肉馅加葱姜、盐、鸡精...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：适量蛋清：适量砂糖：适量淀粉：适量面粉：适量糯米粉或者淀粉：适量植物油：适量泡打粉：适量辅料具体步骤1.提前准备一颗蛋清...

“以往买回家的鲜虾，都是白灼，再配上姜醋汁蘸着吃。这次用空气炸锅炸着吃，那味道也是不错的哦，有喜欢的可以试试哦。”食材明细主料鲜虾（10只）辅料盐（2克）料酒（20克）胡椒粉（2克）孜然粉（2克）姜（5克）咸鲜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料南瓜饼：200辅料植物油：适量具体步骤1.半成品的南瓜饼2.拆开包装里面是8个，无需解冻，直接放入160-170度的油锅里3.小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料猪里脊：适量辅料葱：适量白糖：适量盐：适量姜：适量酱油：适量具体步骤1.肉切片加葱姜盐糖酱油拌匀腌半小时2.沾蛋液3.裹上碎馒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料馒头：2个鸡蛋：2个辅料盐：5具体步骤1.准备好材料。2.鸡蛋里面加盐打匀，馒头切片3.锅中放油，比平时炒菜多一点就好，馒头片挂...

食材明细主料带鱼（两条）辅料姜碎（适量）调料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单版炸带鱼的做法步骤1、带鱼洗好切断改刀后，倒入盐，鸡精和蒸鱼豉油和料酒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炸辣椒油，做法非常简单，而且少许的炸制出一些就能当做配料或者调味品食用很长时间，自己炸的辣椒油干净又美味，吃菜时候需...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：5个辅料油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.准备5个土豆洗净2.将土豆去皮洗净3.把土豆切成条型4.将油倒入锅里，小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香蕉：3根鸡蛋：1个辅料油：适量面粉：适量具体步骤1.准备好三个香蕉2.到适量的面粉在碗里面的了3.在把一个鸡蛋打入碗里...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇：300辅料淀粉：少量面粉：适量鸡蛋：2个具体步骤1.杏鲍菇洗净，滚刀切块。鸡蛋淀粉面粉做面糊。裹匀（鸡蛋不用蛋黄为佳）2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蘑菇：250辅料盐：适量面粉：适量油：适量孜然粉：适量鸡蛋：100具体步骤1.把蘑菇洗干净控水2.把洗好的蘑菇盛入盆中，加入适量...

土豆不管做成什么样的美食都是很好吃，可以当主菜土豆丝，可以当辅料炖汤，都是非常美味的。今天小编要给大家介绍的是用土豆做成的饼。相信大家都很爱吃这道美食吧，那么土豆饼怎么制作呢，跟着...

食材明细主料春卷（8个）辅料橄榄油（少许）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅版炸春卷的做法步骤1、准备好春卷，我这直接买的，一个豆沙味，一个素馅的2、空气炸锅预热5分钟，200度3、刷一层...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：一斤菠萝：半个青红椒：各一个辅料盐，花生油，花椒粉，生粉，白糖，小米椒，蒜：适量具体步骤1.排骨剁小段2.剁好排骨放盆里，加入花...

“用这个方法炸出来的馒头不会费很多油，而且馒头本身也不会太油腻，只有香香甜甜的味道。”食材明细主料馒头（适量）黄瓜（适量）辅料色拉酱（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）少油版炸馒头的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：一个辅料盐：1勺具体步骤1.将洋葱切圈，碗里放蛋清，面粉,淀粉,盐,黑胡椒,适量，制作蘸酱2.洋葱裹上浆后，重新在淀粉面粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.水：150cc椰浆：2奶水：2细糖：5奶油：100公克玉米粉：65公克C.低筋面粉：1/2杯糯米粉：1/4杯太白粉：1/8杯吉士粉：1/8杯泡打粉：1/2茶匙...

“我家每年的农历新年之前，婆婆都会磨上一锅豆腐，再用一大锅的油炸好多的油豆腐。油豆腐用大油锅炸出来圆圆滚滚的，寓意着来年一切圆满。油锅炸比较吸油，相对来说不是太健康，这次我换空气炸...

食材明细主料花生米（适量）辅料食用油（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）空气炸锅版炸花生米的做法步骤1、把花生米放在锡纸盒里面，放入适量的食用油搅拌均匀。2、把锡纸盒放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟土豆不管做什么都很好吃，主菜还是配菜都好吃，今天我们要说的就是用土豆做成的饼，也就是土豆饼，相信大家都很爱吃。那么这...

“孩子的最爱炸猪排，虽然都说炸物不健康。但是一个礼拜吃一次也没威什么问题吧(*^▽^*)。这款炸猪排很简单，就裹一次面包糠就行了，快学起来吧。”食材明细主料猪大排（4块）盐（适量）黑胡椒粉（适...

“省油又没油烟的炸带鱼方法，最简单不过用空气炸锅来完成，真省油，一点点就够，真没有油烟，厨娘的福气呀！口感不差，吃的健康，行动起来吧！”食材明细主料带鱼（300g）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）五香粉（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛肉：500辅料油：适量盐：适量酱油：适量粉面：适量鸡蛋：适量具体步骤1.先准备好一块牛肉2.把牛肉切成薄片3.将切好的薄片牛...

“简简单单的培根，简简单单的做法，却呈现出一副奢华的美味！”食材明细主料培根（一袋）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅版炸培根的做法步骤1、培根一袋准备好2、直接铺...