蒜炒上海青怎么做|蒜炒上海青的做法

“上海青清脆爽口，家常青菜。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜炒上海青的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、上海青，洗净，控干水分。

• 3、热锅冷油，放入蒜末，煸香。

• 4、倒入上海青，迅速翻炒。

• 5、加少许盐到少许水闷一会儿，水分炒干即可出锅。