“冬天,砂锅可是个好厨具,保温保留原味,让家里的砂锅活跃起来吧”
1、五花肉洗净切小块,锅内少油,放配料,肉,煎至出油变色
2、倒入砂锅,撒一勺料酒,放一小勺糖,八角,添适量水
3、放适量酱油,十三香,盐,开始焖,
4、砂锅比较小,所以我单独起锅把粉条焯到七分熟,投凉。
5、砂锅煮50分钟时放入粉条,再小火焖十分钟,撒上鸡精就可以了,
6、可以不用把汤收没,留些拌饭好很香