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香辣煨牛蛙怎么做|香辣煨牛蛙的做法
栏目:
热菜
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食材
明细
主料
牛蛙
(1只)
辅料
油
(半勺)
料酒
(2勺)
鱼露
(1勺)
生抽
(1勺)
葱
(2棵)
香菜
(少许)
蒜
(2瓣)
辣椒
(2枚)
姜
(1片)
微辣
(
口味
)
烧
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
香辣煨牛蛙的做法步骤
1、牛蛙洗净,剪成块;
2、锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段;
3、倒入少许油;
4、用小火将调味料爆香;
5、加入牛蛙;
6、加入料酒、生抽、鱼露,炖煮至酥烂即可;
7、撒上一把香菜;
8、完成。
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牛蛙
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