“大头菜是我家最喜欢吃滴食材,只有这个时段有过了冬至以后就没有了,搭配其它食材赶快烧来吃吧。。。”
1、食材:油豆腐、大头菜(已清洗切开、叶子切段)
2、烧锅倒油烧热,下入已切开的大头菜的头翻炒翻炒。
3、接着,加适量的清水煮开。
4、然后,合入已切段大头菜的叶子和油豆腐翻动一下。
5、加适量的生抽。
6、加适量的白糖。
7、加适量的盐。
8、调味煮开。
9、最后,烧煮至汤汁差不多了大头菜熟软,即成。