“豆腐白菜是黄金搭配。俗语说得好:豆腐白菜保平安。二者组合既好吃又健康。操作也很简单。大众的食材,普通的加工,成就一道养生美味。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
豆腐烧大白菜的做法步骤
1、豆腐洗干净切成块。
2、大白菜洗干净切成块。
3、起油锅,葱姜入锅煸香后大白菜、豆腐入锅炒。
4、加酱油。
5、加白砂糖。
6、加适量水炒均匀盖上锅盖烧。
7、食材熟加盐炒均匀,收汤后关火。
8、盛出享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。