鱼香肚丝怎么做|鱼香肚丝的做法

“参考了鱼香肉丝的做法，今天来一款鱼香肚丝吧，没想到味道一样鲜美，挺好下饭哦，大家不妨试一下”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鱼香肚丝的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、所有的食材都切成细丝备用

• 3、调好鱼香汁（调配鱼香汁最关键的就是掌握好酱油、醋和白糖这三者的比例，酱油：醋：白糖=2：2：1，其它的调味料则可以依个人口味增减。）

• 4、起锅烧油，油八成热时，下肚丝翻炒

• 5、下胡萝卜翻炒

• 6、下辣椒，蒜丝翻炒断生

• 7、最后下木耳翻炒均匀至熟

• 8、下鱼香汁调味，翻炒均匀

• 9、起锅装盘

• 10、要不要尝一口呢？😄😄