1、食材:五花肉(已清洗切片)、榨菜。
2、将五花肉放入大盆里,加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、加适量的蚝油。
5、加适量的盐。
6、加适量的干淀粉。
7、合入榨菜拌匀。
8、接着,翻入盘中。
9、然后,放入蒸锅里。
10、盖上盖,开锅蒸12分钟关火。
11、最后,开盖取出。