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菜心炒豆干怎么做|菜心炒豆干的做法
栏目:
热菜
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发布于:
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食材明细
主料
豆干
(200g)
菜心
(300g)
辅料
酱油
(2匙)
油
(20g)
盐
(3g)
鸡精
(1g)
剁椒
(1匙)
葱
(6g(切片))
姜
(6g(切丝))
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
三刻钟
(耗时)
普通
(难度)
菜心炒豆干的做法步骤
1、把菜心择好,切段。
2、把
豆腐
干切成条。
3、把葱切片,姜切丝。
4、锅内放油,油热后放葱姜炒香,放剁椒炒出红油,倒入豆腐干,加生抽、盐,翻炒后加菜心,放鸡精,翻炒菜心断生关火,
5、装盘上桌。
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