“豆腐干炒菜心,家常菜。菜心的营养价值非常多,对于人体的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超级营养好吃。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
豆腐干炒菜心的做法步骤
1、豆腐干200克,菜心200克,大葱1段。
2、菜心摘一下,叶部分掰成寸段。
3、根颈部分切一下。
4、清水加点白醋把菜心泡洗干净。
5、焯水,烫一下就可以啦。
6、过凉。
7、豆腐干切成条。
8、准备好所有食材。
9、平底锅加热加点油炒香葱花。
10、加豆腐干翻炒。
11、加1勺蚝油炒香。
12、最后加上焯好的菜心,盐和五香粉翻炒均匀。
13、家常菜豆腐干炒菜心。