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青椒鸭块怎么做|青椒鸭块的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
鸭肉
(一斤)
青椒
(3个)
辅料
蚝油
(适量)
葱花
(适量)
盐
(适量)
酱油
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
青椒鸭块的做法步骤
1、鸭肉斩件,晾干血水。
2、青椒剥成块待用。
3、热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。
4、炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。
5、下青椒炒2分钟。
6、加盐调味即可。
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