“香辣可口,快手菜。”
1、线椒洗净,沥干水分,去蒂,切圈,备用。
2、丝瓜洗净削皮,斜切片,备用。
3、锅烧热放适量油,倒入线椒炒香,再倒入丝瓜加适量盐调味,翻炒几下即可。
4、出锅装盘。
5、香辣可口。