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尖椒鸭子怎么做|尖椒鸭子的做法

栏目: 热菜 / 发布于: / 人气:1.71W

尖椒鸭子的做法尖椒鸭子怎么做

食材明细

主料

鸭肉（适量）

辅料

小尖椒 （适量）
青花椒 （适量）
姜（适量）
火锅底料 （适量）
豆瓣（适量）
蒜（适量）

麻辣（口味）
炒（工艺）
廿分钟（耗时）
普通（难度）

尖椒鸭子的做法步骤

1、鸭肉斩丁，码味（盐，味精，酱油，十三香）二荆条，小尖椒切节，姜蒜切片
2、锅烧油，将鸭肉下入锅中炸熟取出，锅留油，下去火锅底料，豆瓣少许炒香，下去姜蒜辣椒节青花椒炒一下，下鸭肉炒匀，调入盐，味精，鸡精出锅
3、雕花点缀

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