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发表于:2020-12-21
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭子:1000辅料盐:适量蒜末:适量酱油:适量白糖:适量油:适量辣椒酱:适量葱花:适量五香粉:适量具体步骤1.鸭子洗净,剁成块。2....
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发表于:2018-11-15
180度。烤鸭是中国的一道特色菜,它色泽艳丽、肉质嫩细、口感肥而不腻,可以直接食用,也可以把肉皮切成片状后和黄瓜段、葱段、甜面酱一起用面皮包裹住后食用。烤鸭最好是现烤现吃,方能保证...
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发表于:2018-11-09
鸭子黄花菜是你们家庭里平日里经常会出现的饭菜,这就是今天我们想要给大家介绍的两个主角,两个都是营养价值比较高的食材,一个食肉类,一个是蔬菜,今天主要就是揭开ad就爱平日里生活不知道的...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸭子(1/2只)辅料姜(1块)植物油(1勺)大葱(1段)蒜(2瓣)八角(1颗)香叶(1片)桂皮(1块)干红辣椒(3个)啤酒(1罐)调料料酒(2勺)冰糖(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)花椒粉(1/2匙)鸡精(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)...
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发表于:2024-02-23
“很久没做这道鸭子了,有个星期六闲着于是买了半只回来,结果做出来的味道特别好吃。可惜只拍了最后的图片,没有把过程记录下来。前两天又特意买了一整只的新鲜鸭子,如法炮制。大家都说好吃...
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发表于:2020-12-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭肉:500辅料油:适量魔芋:500酱油:适量姜:1大块豆瓣酱:1大勺料酒:少许花椒:少许蒜:4瓣干辣椒:6个盐:适量糖:少许香菜:2棵具体...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸭子(适量)辅料鲜姜(适量)配料豆瓣(适量)老姜(适量)大蒜(适量)泡椒(少量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜爆鸭子的做法步骤1、姜切片,鸭肉切小块(4斤的鸭子,这次我只炒了一半;姜可以看...
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发表于:2020-07-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭肉:1000卤料:1包辅料酱油:50葱:1根姜:5片盐:6蒜头:3粒具体步骤1.鸭肉洗净,放水里烧开,去血水2.鸭子烧开后捞出来洗净,重...
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发表于:2020-04-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的笋香鸭子锅是由笋盒鸭肉搭配为主要食材是做而成的一道美味的私房美食,制作步骤简单,大家在制作的时候不需要加入...
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发表于:2020-05-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟上次去好又多超市购物,看到有卖新鲜谷鸭,价格也很实惠,便购买了一只回去。回家后,拿半只做了个干煸鸭子,另外的半只放在冰...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鸭子(一只)辅料香料包(一个)啤酒(一罐)姜(适量g)葱(适量)白酒(适量)米椒(适量)蒜苗叶(适量)料酒(适量)调料油(适量(稍宽))盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)神级(难度)鸭子...
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发表于:2018-11-15
笋尖、白菜、冬瓜、胡萝卜、山药、玉米、海带、白萝卜、虫草、枸杞、红枣等。在炖煮鸭子汤时可以放入各种自己喜欢的食材,这样既可以丰富鸭子的食用口感及味道,也可以提高鸭子汤的食用价...
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发表于:2020-05-30
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟鸭子炖白萝卜是一道滋补的大菜,做法比较复杂,所需时间也较长,需要具有一定的耐心才能做好这道菜。我和家人都很注重养生...
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发表于:2020-12-11
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鸭子是有很的腥味的,所以很多人都不是很喜欢吃鸭子,我也是一样,所以自从学会了卤鸭子的方法,让我喜欢上了吃鸭子,鸭子经过...
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发表于:2020-10-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭边腿:三个魔域豆腐:两块泡发木耳:一碗洋葱:小一个辅料糖:适量生姜:适量桂皮:适量耗油:适量鸡精:适量香菜:适量八角:适量孜然:适...
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发表于:2020-09-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟卤鸭子是四川卤制品中的一种,鸭子中含有维生素E和维生素B比较多,一般的人群都可以食用,特别适合有心脏疾病的人食用。香...
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发表于:2024-02-23
“啤酒煮鸭子,煮时再加点柱侯酱,真是食过返寻味,虽然功夫有点多,但就为了那一口,真的不介意,也可以用来招呼客人,肯定也受欢迎。再就是说一下在烹调鸭子前期处理的问题,上次处理鸭子,是整边鸭来...
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发表于:2020-06-09
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时8分钟鸭子白萝卜汤既有萝卜清淡的香甜味道,又有鸭肉肥美而不油腻的肉质,可以说是达到了荤素的最好搭配,而且也不油,喝清淡...
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发表于:2018-10-19
40分钟左右。老鸭子肉质紧,可以适当延长蒸制时间。鸭子提前用生姜、料酒、小茴香、陈皮、八角、花椒、葱、十三香、盐等调料腌制1个小时以上,可以去除鸭肉腥味,给鸭肉增香、提鲜。蒸制时...
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发表于:2020-03-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料鸭子:半只辅料姜:适量生抽:适量盐:适量白糖:适量料酒:适量具体步骤1准备鸭子,半边鸭子。2锅内放水,烧水的时候倒进几片姜...
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发表于:2021-02-22
中秋节祝作为我国的传统节日大家都会吃月饼来庆祝,在大家的固有印象中,都是用圆圆的月饼来代表着中秋的圆月并且象征着团团圆圆。但是在我们挑选着吃什么馅儿的月饼时,有些地方中秋节却是...
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发表于:2020-08-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟萝卜含有糖化酶、木质素、维生素、莱菔素、尼克酸,以及钙、磷、铁等丰富的营养物质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病...
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发表于:2024-01-27
“在泸州。吃鸭子的话,干爆鸭子是点击很高,基本跟回锅肉不相上下。大大小小的饭馆都会做这个菜。昨天在小区门口,碰见一个卖海椒的,好便宜才1块多1斤。这种海椒做干爆鸭子和哑巴兔我很喜欢...
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发表于:2019-12-01
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭子:半只辅料冰糖:适量生姜:切片八角:适量盐:少许老抽:一勺生抽:二勺蒜:适量红椒:几个具体步骤1.鸭子切块,开水焯一下,热锅...
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发表于:2020-05-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟没有了魔域还能怎样做出美味的鸭子呢,今天小编要介绍给大家的就是这道美味的酱烧鸭子啦。鸭肉细腻鲜嫩,肉质爽口,富有油...