1、食材清洗干净。
2、胡萝卜,去皮切丝。
3、杏鲍菇,切开,上锅蒸熟。
4、蒸熟的杏鲍菇,用手撕成条。
5、锅内加水烧开,下入胡萝卜。
6、焯水2分钟。
7、胡萝卜.杏鲍菇放入一个碗内。
8、所有调料放入一个碗内,调成一个料汁。
9、料汁到入碗内。
10、拌匀就可以了。
11、装盘。
12、清爽美味。